Als Indonesiër moet je bekend zijn met kencur en alle beweringen over de voordelen die deze medicinale plant kan bieden. Claims voor de voordelen van kencur die in de gemeenschap circuleert, zijn behoorlijk gevarieerd, bijvoorbeeld het behoud van een gezonde spijsvertering en de algehele gezondheid van het lichaam. De vraag is echter of deze voordelen echt bewezen zijn? [[Gerelateerd artikel]]
Verschillende voordelen van kencur voor de gezondheid
Kencur is een plant die behoort tot de gemberfamilie met de Latijnse naam
Kaempferia Galanga. Kencur bevat kaempferol en borneol die kunnen werken als antioxidanten die goed zijn voor het lichaam. Meer volledig, hier zijn de mogelijke voordelen van kencur voor uw gezondheid.
1. Verlaagt het cholesterolgehalte
Het eerste voordeel van kencur is dat het het cholesterolgehalte in het bloed kan verlagen. Dierstudies hebben aangetoond dat het ethanolextract van kencur-wortelstok het totale en LDL-cholesterolgehalte in het bloed aanzienlijk kan verlagen. Deze resultaten zijn voelbaar na 30 dagen gebruik van kencur. Deze bevindingen vereisen echter nog steeds verder onderzoek om de voordelen ervan bij mensen te bewijzen.
2. Voorkom osteoporose
Uit hetzelfde onderzoek blijkt ook dat kencur nuttig is voor het vergroten van de botsterkte en zo osteoporose helpt voorkomen. Osteoporose is een aandoening die ervoor kan zorgen dat botten zwak en broos worden. Zelfs onder bepaalde omstandigheden kan lichte druk, zoals bukken of hoesten, breuken veroorzaken. Hoewel het voordelen biedt, is dit onderzoek nog steeds beperkt tot dierstudies, zodat verder onderzoek nodig is om het positieve effect op mensen aan te tonen.
3. Helpt de geestelijke gezondheid te behouden
Een ander voordeel van kencur is het helpen verlichten van psychische stoornissen. Een onderzoek toont aan dat acetonextract van kencur-wortelstok en -bladeren depressieve eigenschappen heeft waarvan wordt aangenomen dat het het centrale zenuwstelsel kan kalmeren. In feite wordt kencur ook vaak gebruikt als medicinale plant in de traditionele geneeskunde om stress, angststoornissen en depressie te verlichten.
4. Voorkomt schimmelinfecties
Candida albicans zijn micro-organismen die over het algemeen in het lichaam leven, zoals in het spijsverteringskanaal, de vagina en de mond. De aanwezigheid van deze schimmel is eigenlijk geen probleem zolang de groei niet overmatig is en infectie kan veroorzaken. Daarom, als een van de meest voorkomende oorzaken van schimmelinfecties bij mensen, is de groei van
candida albicans op de een of andere manier moeten worden geremd. Een daarvan is om kencur te gebruiken. Een onderzoek toont aan dat het gebruik van kencur-extract de groei van schimmels kan helpen remmen
candida albicans. Niet alleen dat, dit kruidenextract kan ook helpen bij het overwinnen van schimmelinfecties.
5. Helpt bij het voldoen aan minerale behoeften
Ander onderzoek toont aan dat kencur componenten bevat
nutraceutisch die verschillende voordelen voor het lichaam kunnen bieden. Deze componenten omvatten fosfor, kalium, magnesium, ijzer en zink in voldoende grote hoeveelheden. Kencur functioneert ook als een antioxidant die goed is voor het lichaam en gunstig is voor de gezondheid
chemopreventief, een ingrediënt dat het risico op kanker kan verminderen of de ontwikkeling van kanker kan vertragen.
6. Een opgeblazen gevoel overwinnen
Het is bekend dat het gebruik van kencur helpt bij het overwinnen van een opgeblazen gevoel in de maag. Om het te maken, wast u kencur eerst tot het helemaal schoon is. Eenmaal schoon kook je de 3 cm lange kencur met een glas water. Drink 2 keer per dag kencur met gekookt water om een opgeblazen gevoel te voorkomen. Je kunt de gekookte kencur ook direct consumeren als deze sterk van smaak is.
7. Verlicht hoest
Het drinken van gekookt water kencur kan helpen bij het verlichten van hoest. In China is de werkzaamheid van kencur voor hoest ook nuttig voor de behandeling van luchtwegaandoeningen bij kinderen, koorts, keelinfecties en kinkhoest. Dierstudies hebben aangetoond dat kencur hoest kan behandelen door te functioneren als een hoestwerend middel dat hoest kan onderdrukken door de activiteit van het hoestcentrum in de hersenen te verminderen en de ademhaling te onderdrukken. Ondertussen wordt in de Journal of Medicinal Plant Studies vermeld dat de wortelstok en wortels van kencur goede slijmoplossende eigenschappen hebben tegen hoest. De wortelstok en wortels van kencur voor hoesten werken door de verdrijving van slijm uit de luchtwegen teweeg te brengen door het slijmvlies van de maag te stimuleren. Reflexief zal deze activiteit de slijmafscheiding in de luchtwegen verhogen, zodat het de viscositeit kan verlagen en de uitdrijving van slijm kan vergemakkelijken. Hoesten kunnen sneller genezen. Het maken van kencur voor hoestmiddel is heel eenvoudig, je wast het gewoon eerst totdat het helemaal schoon is. Als het schoon is, pel dan de buitenste schil van de kencur en rasp deze. Knijp de geraspte kencur uit met een doek om het sap te krijgen. Voeg limoen en honing naar smaak toe, drink het brouwsel drie keer per dag totdat de hoestsymptomen verdwijnen.
8. Verhoog de eetlust
Kencur is een specerij met windafdrijvende eigenschappen. De windafdrijvende eigenschappen in kencur kunnen je eetlust helpen vergroten. Voor degenen onder u die gewichtsproblemen hebben vanwege een gebrek aan eetlust, kan de consumptie van kencur worden gebruikt als vervanging voor op chemische stoffen gebaseerde eetlustverhogende medicijnen.
9. Maagzuur overwinnen
Kencur is een specerij met een hoog gehalte aan cytotoxische en antibacteriële stoffen. Daarom is bekend dat de werkzaamheid van kencur voor een gezonde spijsvertering effectief is en wordt het vaak gebruikt als een kruidenremedie voor verschillende spijsverteringsstoornissen. De antibacteriële eigenschappen van kencur kunnen de groei van Helicobacter pylori, de slechte bacteriën in de maag, remmen of stoppen. Daarnaast zijn de voordelen van kencur voor maagzuur ook bewezen door onderzoeken die aantonen dat kencur erosie of maagzweren door ontsteking als gevolg van infectie kan voorkomen. De reden dat kencur antibacterieel is, heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen.
10. Overwin zwelling en blauwe plekken
Kencur kan ook worden gebruikt als medicijn tegen kneuzingen, stoten en zwellingen. Van rijstkencur wordt al lang gedacht dat het zwelling als gevolg van verstuikingen behandelt door het te drinken, terwijl de pulp wordt gebruikt om het gezwollen gebied uit te smeren. Kencur-bezinksel bevat ook inhoud die de bloedcirculatie in het gezwollen deel als gevolg van bloedstolsels kan verbeteren. Daarnaast is het gehalte aan vitamine B1 en B3 uit kencurrijst ook in staat om een gezond zenuwstelsel te behouden, zodat het het herstelproces kan versnellen bij zwellingen, klonten of kneuzingen.
Lees ook: Voordelen van Kencur voor baby's, wat zijn dat?Hoe maak je een drankje van kencur
Als u geïnteresseerd bent in het ervaren van de voordelen van kencur, kunt u het krijgen in de vorm van kruidenrijstkencur. Hier is een recept voor kruidenrijstkencur die je zelf thuis kunt maken.
Benodigde materialen:- 6 el rijst
- 10 segmenten van kencur
- 2 plakjes gember
- 2 pandanbladeren
- 6 stuks bruine suiker
- Tamarinde naar smaak
- 2 liter water.
Hoe te maken:- Week de rijst ongeveer 1 uur of een nacht in warm water.
- Was daarna de rijst met mineraalwater.
- Breng water aan de kook, kook suiker, pandan en tamarinde. Nadat de suiker is gesmolten, zet je het vuur uit en zeef je de resterende onopgeloste suiker en tamarinde.
- Mix vervolgens de rijst, gember, kencur en gekookt suikerwater.
- Als het helemaal glad is, zeef je het kencur-rijstmengsel.
Je kunt het meteen opdrinken of in de koelkast bewaren voor consumptie de volgende dag. Zo kunt u op een eenvoudigere manier elke dag profiteren van de voordelen van kencur.
Lees ook: Behalve dat ze rijk van smaak zijn, zijn de voordelen van Indonesische kruiden voor de gezondheid ook zo diversBijwerkingen van het consumeren van te veel kencur
Hoewel de voordelen van kencur voor de gezondheid zo talrijk zijn, is het niet aan te raden om elke dag rauwe kencur te eten of te veel kencur te drinken. Volgens onderzoek op dieren heeft overmatige consumptie van kencur of het equivalent van 2.000 mg/kg per dag ernstige bijwerkingen, waaronder:
- Drastische energiedaling
- Verlies van eetlust
- Frequent urineren
- Diarree
- Coma
- Dood
Dit onderzoek is echter alleen op dieren uitgevoerd. Verder onderzoek is nog nodig om te bepalen of soortgelijke bijwerkingen bij mensen zullen optreden. Als u rechtstreeks met een arts wilt overleggen over de werkzaamheid van kencur, kunt u:
chat arts op de SehatQ family health app.Download de app nu op Google Play en de Apple Store.
