Gezondheid

7 functies van dit lipase-enzym belangrijk voor het spijsverteringsstelsel

In het menselijk lichaam zijn er 1.300 enzymen, die bij elke chemische reactie een belangrijke rol spelen. Met al deze enzymen kun je zien, horen, lopen en zelfs denken. Een van de belangrijke enzymen is lipase. Wat is eigenlijk de functie van het lipase-enzym?

De functie van het lipase-enzym dat het lichaam nodig heeft

Stel je voor dat elk orgaan en honderden biljoenen cellen in het menselijk lichaam afhankelijk zijn van de enzymreactie en zijn energie. Daarom is het niet overdreven, als je kijkt naar de functie van enzymen, zijn ze onvervangbaar. Het volgende is de algemene functie van het lipase-enzym voor het lichaam.

1. Regel chemische reacties

Net als enzymen in het algemeen, is de functie van lipase-enzymen ook erg belangrijk, om chemische reacties te reguleren. Eigenlijk kunnen chemische reacties in het lichaam vanzelf optreden. Zonder de hulp van het lipase-enzym zal de chemische reactie echter zeer langzaam verlopen.

2. Beschikbaarheid van energie behouden

Bovendien zorgt het lipase-enzym er ook voor dat chemische reacties alleen plaatsvinden als het lichaam ze nodig heeft. Dit zal het lichaam helpen om geen energie te verspillen aan chemische reacties, die niet echt hoeven te gebeuren.

3. Breek vet af

Lipase breekt triglyceriden (vetten) af in vetzuurmoleculen en glycerol. Dit proces wordt ondersteund door galzouten, die de oppervlaktespanning van het vet verlichten, waardoor lipase triglyceriden kan afbreken.

4. Voedingsstoffen opnemen

Een andere functie van lipase-enzymen is het verteren van vetten uit voedingsstoffen. Als je vet voedsel eet, gaat het vet door de maag zonder te worden verteerd door de dunne darm. In de dunne darm zal het lipase-enzym vet afbreken tot kleine deeltjes, die door de darmwand kunnen reizen. Bovendien komt het vet dat is afgebroken, in de lymfekanalen en in de bloedbaan.

5. Verplaats cholesterol

De levering van cholesterol is ook een zeer belangrijke functie van lipase-enzymen. Zie het lipase-enzym als een boodschapper, die het lichaam helpt cholesterol te verpakken of "in te pakken", voor levering via de bloedbaan. Deze rol wordt uitgevoerd door een lipase-enzym genaamd lecithine cholesterol acyltransferase, dat cholesterol combineert met vetzuren. Wanneer de twee "samengevoegd" zijn, zullen deeltjes zoals goede (HDL) en slechte (LDL) cholesterol verschijnen. Het lichaam zal het in of weg van de cel verplaatsen.

6. Helpt baby's vetten uit moedermelk te verteren

Lipase-enzymen helpen baby's om vetten uit moedermelk te verteren De volgende functie van lipase-enzymen is om baby's te helpen bij het verteren van vetten uit moedermelk (ASI). Omdat het spijsverteringsstelsel van pasgeborenen vet niet goed kan verteren. Daarom zal het lipase-enzym het vet in de moedermelk afbreken, zodat de baby het vet goed kan verteren.

7. Maak het spijsverteringsstelsel glad

Soms werkt het lipase-enzym niet alleen. Het zal "vertragen", samen met andere enzymen zoals proteasen en amylase, om het spijsverteringsstelsel op gang te brengen. Allereerst zullen proteasen eiwitten afbreken. Vervolgens breekt amylase koolhydraten en zetmeel af. Ten slotte zal lipase vet afbreken om het voor het spijsverteringsstelsel gemakkelijker te maken om te verteren.

3 soorten lipase-enzymen

Eigenlijk zijn lipase-enzymen verdeeld in drie soorten, op basis van de locatie van hun productie. Lipase-enzymen worden geproduceerd in de pancreas, mond en maag. Het volgende is een specifieke rol voor elk.
  • maag lipase

Dit lipase wordt geproduceerd in de maag. De functie van dit lipase-enzym is het verteren van vetzuren die zich in je lichaam bevinden.
  • faryngeale lipase

Bij het kauwen van voedsel speelt keelholte lipase een belangrijke rol. Dit lipase-enzym wordt geproduceerd door de speekselklieren. De functie van dit lipase-enzym is om vetzuren aan te vallen, aangezien voedsel zich in de mond bevindt.
  • lever lipase

Leverlipase is een spijsverteringsenzym dat door de lever wordt geproduceerd.

Voedingsmiddelen die lipase-enzymen bevatten

Lipase behoort tot de categorie van spijsverteringsenzymen. Als het lichaam niet genoeg aanmaakt, kan het voedsel dat je eet niet goed worden verteerd. Dit kan zelfs leiden tot het ontstaan ​​van lactose-intolerantie. Het lichaam maakt al lipase aan. Het eten van voedsel dat lipase bevat, kan het lichaam echter helpen de spijsvertering te vergemakkelijken, na het eten van vetrijk voedsel. Daarom wordt u ook geadviseerd om voedingsmiddelen te eten die lipase-enzymen bevatten, hieronder:
  • Avocado
  • Kefir
  • Kimchi, die Bacillus-bacteriën bevat
  • Miso, oftewel Japanse sojabonensoep
  • Gember, helpt het lichaam lipase-enzymen te produceren
Hoewel het lichaam het lipase-enzym zelf heeft aangemaakt, zult u de functie van het lipase-enzym echt voelen door regelmatig de bovenstaande gezonde voedingsmiddelen te eten. [[gerelateerde-artikelen]] Maar raadpleeg natuurlijk altijd een arts voordat u met een nieuw dieet begint, dat lichaamsvreemd kan zijn.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found