Gezondheid

Hoge Tteokbokki-calorieën, deze potentiële voordelen en gevaren

Tteokbokki of topokki is een Zuid-Koreaanse snack gemaakt van stevige rijstwafels, viskoekjes en hardgekookte eieren, overgoten met pittige saus. De calorieën van tteokbokki zijn hoog omdat het hoofdingrediënt rijst is. Een van de meest populaire snacks in Zuid-Korea is vrij gemakkelijk te vinden in de grote steden in Indonesië. Je kunt het ook kopen in de vorm van instant topokki die thuis gekookt kan worden.

Tteokbokki calorieën en andere voedingswaarde

Geciteerd uit Nutrition Value, bevat een portie tteokbokki van 250 gram ongeveer 330 calorieën. De calorieën van de tteokbokki bestaan ​​uit 59 procent koolhydraten, 28 procent vet en 13 procent eiwit. Dit hoge aantal calorieën is niet verwonderlijk, aangezien topokki een voedsel op basis van rijst is dat een bron van koolhydraten is. Daarnaast is hier de volledige voedingswaarde van een portie instant topokki van 250 gram.
  • Calorieën 330
  • Totaal vet 10 g
  • Verzadigd vet 2,3 g
  • Cholesterol 15 mg
  • Natrium 493 mg
  • Totaal koolhydraten 50 g
  • Voedingsvezels 2,5 g
  • Suiker 4 gram
  • 9,8 g Eiwitproteïne
  • Calcium 50 mg
  • IJzer 1,05 mg
  • Kalium 250 mg
Niet alleen bevatten tteokbokki veel calorieën, maar ook hun natrium- en vetgehalte. Daarom moet u deze voedingsmiddelen met mate eten en niet te veel om gewichtstoename en verschillende andere problemen te voorkomen.

Potentiële voordelen van tteokbokki

Er zijn verschillende voordelen die kunnen worden verkregen door het consumeren van tteokbokki. Gezien de hoge calorieën van tteokbokki, moet u dit voedsel echter met mate en niet overmatig consumeren.

1. Bron van koolhydraten

Tteokbokki heeft een hoog koolhydraatgehalte, zodat het voldoende energie voor uw lichaam kan leveren. Bovendien helpen koolhydraten ook om energie te leveren voor de hersenen, nieren, hartspier en het centrale zenuwstelsel.

2. Bron van eiwitten

Consumptie van tteokbokki kan ook helpen om aan de eiwitbehoeften van het lichaam te voldoen. Eiwit speelt een belangrijke rol bij het verbeteren van de spiergezondheid, het opbouwen van spieren, het elimineren van honger en het verhogen van de energie.

3. Bron van vezels

Een portie tteokbokki (250 gram) bevat ongeveer 2,5 gram voedingsvezels wat goed is voor de spijsvertering en helpt bij de opname van verschillende voedingsstoffen in de darmen. Het vezelgehalte in tteokbokki kan ook goede bacteriën verhogen en het spijsverteringsstelsel beschermen tegen infecties, terwijl het verschillende spijsverteringsstoornissen, zoals een opgeblazen gevoel of constipatie, voorkomt.

4. Bron van ijzer

Het ijzergehalte in tteokbokki is nuttig om het risico op bloedarmoede te voorkomen, omdat het de productie van hemoglobine in het lichaam kan stimuleren. Dit mineraal is ook gunstig bij spieropbouw. Voldoen aan uw dagelijkse ijzerbehoefte kan een aantal gezondheidsproblemen helpen voorkomen, zoals bloedarmoede of chronische vermoeidheid. [[Gerelateerd artikel]]

De gevaren van tteokbokki bij overmatig gebruik

Hoewel het aantal calorieën van tteokbokki hoog is, is dit voedsel niet per se schadelijk voor de gezondheid. Het lichaam heeft immers koolhydraten en vetten nodig als energiebron om goed te kunnen werken en verschillende activiteiten uit te kunnen voeren. De hoge calorieën van tteokbokki betekenen echter ook dat de consumptie van dit voedsel moet worden beperkt. Let ook op het hoge natrium- of zoutgehalte, vooral in instant topokki. Overmatige natriumconsumptie kan het risico op hart- en vaatziekten verhogen, zoals hoge bloeddruk en hartproblemen. Overweeg de volgende tips voor het consumeren van tteokbokki om de voordelen te krijgen en het risico op schade te verminderen:
  • Eet geen calorierijk voedsel voor of na het nuttigen van tteokbokki.
  • We raden je aan om extra voedingsmiddelen te kiezen die rijk zijn aan eiwitten, vitamines en mineralen om te combineren met tteokbokki, zoals groenten.
U moet tteokbokki dus niet te vaak of te vaak consumeren. Als u vragen heeft over gezondheidsproblemen, kunt u deze gratis rechtstreeks aan uw arts stellen via de SehatQ family health-applicatie. Download de SehatQ app nu in de App Store of Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found