Gezondheid

Dit zijn de voordelen van witte honing die niet minder gezond zijn

Afgezien van bittere honing, Andere soorten zoals witte honing zijn niet minder voedzaam voor het lichaam. Niet alleen dat, velen gebruiken witte honing voor traditionele geneeskunde of gewoon om het lichaam te voeden. In tegenstelling tot andere honing heeft witte honing een zachtere smaak. Witte honing is afkomstig van bloemen zoals salie, luzerne, wilgenroosje en klaver. Daarnaast zijn er soorten witte honing die zeldzamer zijn dan de kiaweboom op Hawaï. Meestal wordt honing uit Hawaï verwerkt met een romige textuur zodat het als boter kan worden geconsumeerd.

Voordelen van witte honing voor de gezondheid

Hoewel de naam witte honing is, is de kleur niet echt helder zoals water. Enkele gezondheidsvoordelen van witte honing zijn:

1. Bron van antioxidanten

Honing is onmiskenbaar een bron van antioxidanten in de vorm van flavonoïden en fenolen. Witte honing bevat antioxidanten die het lichaam kunnen helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. Niet alleen dat, volgens onderzoek is bekend dat het polyfenolgehalte in witte honing ook het risico op hartaandoeningen kan voorkomen. Dat wil zeggen, witte honing kan een gezonder alternatief zijn dan suiker.

2. Hoest overwinnen

Witte honing kan ook helpen bij hoesten en brandend maagzuur. De truc kan direct worden geconsumeerd of worden gemengd in warme thee. Honing helpt slijm gemakkelijk te verwijderen. In een studie in het Journal of Complementary and Alternative Medicine heeft honing eigenschappen die even effectief zijn als dextromethorpan als hoestmiddelen die op de markt zijn.

3. Wonden overwinnen

Sinds lange tijd wordt honing gebruikt om wonden te behandelen door het op de huid aan te brengen. In feite zijn er veel huidverzorgingsproducten die ook honing als hoofdbestanddeel gebruiken. Dit gebeurt omdat witte honing bacteriën en schimmels kan doden die infecties veroorzaken.

4. Verteringsproblemen overwinnen

Witte honing kan ook spijsverteringsproblemen zoals diarree overwinnen. U kunt dit doen door 1-2 theelepels witte honing op een lege maag te consumeren. Onderzoek hiernaar is nog in ontwikkeling.

5. Verhoog de immuniteit

Wanneer je ziek bent of te veel activiteit voelt, kan witte honing ook een alternatief zijn om de immuniteit te verhogen. Zo zal een persoon niet vatbaar zijn voor ziekten veroorzaakt door virussen of bacteriën. Houd er rekening mee dat honing niet mag worden geconsumeerd door baby's jonger dan 1 jaar, omdat dit botulisme kan veroorzaken. Bovendien moeten mensen met immuunproblemen ook uitzoeken of het veilig is om honing te consumeren, omdat er een risico bestaat op misselijkheid, braken en koorts. [[Gerelateerd artikel]]

Het verschil met andere honing

De kleur en smaak van honing variëren afhankelijk van de nectarbron die door de bijen wordt bezocht. In feite zijn er honderden soorten honing met hun respectievelijke kleuren en eigenschappen. Witte honing heeft meestal een meer neutrale smaak dan donkere honing. Honing kan met een lang proces worden verwerkt of natuurlijk worden gehouden (rauwe honing). Bij verwerking wordt Kiawe-honing uit Hawaii bijvoorbeeld gemaakt om te kristalliseren en een romige textuur te hebben. Daarnaast kunnen ook andere soorten witte honing op verschillende manieren geconsumeerd worden. Beginnend met direct drinken, gebruikt als een mengsel van dranken, een vervanging voor suiker en nog veel meer. Wanneer honing als suikervervanger wordt gebruikt, zal dit meestal ook de textuur aantasten. Ongeacht hoe je het eet, witte honing en andere soorten honing hebben talloze gezondheidsvoordelen.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found