Waterpompoen is een soort pompoen die veel wordt gebruikt als culinair ingrediënt in tropische en gematigde streken. Er zijn veel claims van voordelen van waterpompoen in de gemeenschap. Dankzij deze verschillende voordelen is deze pompoen zelfs genoemd als
wonderfruit aka magisch fruit in de Filippijnen. Waterpompoen is eigenlijk geen vrucht, maar een groentesoort uit de Cucurbita-familie. Deze pompoen staat echter overal bekend als waterpompoen, koekoekfruit tot flespompoen. Waterpompoen heeft een felgroene kleur als een jonge kokosnoot. Sommige van deze pompoenen zijn lang, maar sommige zijn peerachtig of kanachtig.
Voedingswaarde waterpompoen
Nagelfruit of waterpompoen bevat veel voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Hier zijn de verschillende voedingswaarden in 100 gram waterpompoen.
- Energie: 14 Kcal
- Koolhydraten: 3.39g
- Eiwit: 0,62 g
- Vet: 0,02 g
- Cholesterol: 0 mg
- Voedingsvezels: 0,5 g
- Foliumzuur: 6 gram
- Niacine: 0,320 mg
- Vitamine B5: 0,152 mg
- Vitamine B6: 0,040 mg
- Vitamine B2: 0,022 mg
- Vitamine B1: 0,029 mg
- Vitamine A: 16 IE
- Vitamine C: 10,1 mg
- Natrium: 2 mg
- Kalium: 150 mg
- Calcium: 26 mg
- Koper: 0,034 mg
- IJzer: 0,20 mg
- Magnesium: 11 mg
- Mangaan: 0,089 mg
- Fosfor: 13 mg
- Selenium: 0,2 mg
- Zink: 0,70 mg.
Koekoeksfruit heeft weinig calorieën en bevat geen cholesterol. Pompoen is ook licht verteerbaar en is een bron van verschillende voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Er is ook foliumzuur, vitamine C en verschillende andere natuurlijke antioxidanten die de voordelen van waterpompoen verrijken. [[Gerelateerd artikel]]
Potentiële voordelen van waterpompoen
Hier zijn een aantal potentiële voordelen van waterpompoen voor de gezondheid van ons lichaam.
1. Afvallen en een gezonde spijsvertering
Waterpompoen kan het juiste voedsel zijn als je wilt afvallen. Deze vrucht is laag in calorieën en cholesterol, maar rijk aan vezels en water, dus het is licht verteerbaar, houdt je langer vol en kan de spijsvertering verbeteren. Bovendien helpen de niet minder belangrijke voordelen van waterpompoenen om verschillende spijsverteringsstoornissen te overwinnen, zoals zure reflux, colitis, diarree en constipatie.
2. Koelt het lichaam af
Het watergehalte in de koekoeksvrucht kan een verkoelend effect hebben op het lichaam en het lichaam gehydrateerd houden. Daarom wordt aanbevolen om in de zomer of na veel zweten waterpompoensap te drinken om verloren vocht te helpen vervangen. Er is ook een veronderstelling dat de voordelen van waterpompoen kunnen helpen bij het voorkomen van ziekten die verband houden met lichaamswarmte, zoals bloedneuzen, acne of steenpuisten.
3. Behandeling van urineweginfecties
In de traditionele Indiase geneeskunde wordt pompoensap gemengd met een beetje limoensap beschouwd als een van de natuurlijke remedies voor urineweginfecties waarvan wordt aangenomen dat het erfelijk is. Er is echter geen wetenschappelijk bewijs dat de beweringen van de voordelen van deze waterpompoen kan ondersteunen.
4. Handhaaf de gezondheid van het hart
Er wordt aangenomen dat het elke ochtend op een lege maag regelmatig consumeren van pompoensap helpt om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en de gezondheid van het hart te behouden. De beweringen over de voordelen van deze waterpompoen zijn niet wetenschappelijk bewezen en zijn alleen gebaseerd op het hoge kaliumgehalte.
5. Verlicht stress
Waterpompoen bevat choline, een soort van
neurotransmitter die de hersenfunctie helpt verbeteren en stress, depressie en verschillende andere psychische stoornissen voorkomt.
6. Potentieel om diabetes onder controle te houden
Een dierstudie uitgevoerd in de Filippijnen vond de voordelen van waterpompoen voor diabetes, wat precies helpt om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Hoewel deze bevindingen het potentieel aantonen van waterpompoen om diabetes onder controle te houden, zijn verdere studies bij mensen nodig om de beweringen te staven.
7. Mogelijk kanker behandelen
Uit een onderzoek van de Philippine Business Mirror, uitgevoerd door een aantal studenten van de Notre Dame van Dadiangas University, bleek dat waterpompoenextract voordelen had bij het voorkomen van de ontwikkeling van nieuwe bloedvaten. Er wordt aangenomen dat deze bevinding het potentieel heeft om de groei van kankercellen te remmen. Koekoeksfruit of waterpompoen bevat veel krachtige antioxidanten, zoals flavonoïden. Deze stof is anti-angiogenese, die de opname van voedingsstoffen voor kankercellen kan beperken om te voorkomen dat ze groeien. Dat zijn een aantal potentiële voordelen van waterpompoen voor de gezondheid. Hoewel de meeste niet wetenschappelijk zijn bewezen, kan het nooit kwaad om dit soort pompoen te proberen. Gebruik het echter niet in overmatige hoeveelheden, ja! Als u vragen heeft over gezondheidsproblemen, kunt u deze gratis rechtstreeks aan uw arts stellen via de SehatQ family health-applicatie. Download de SehatQ app nu in de App Store of Google Play.
