Bij het uitvoeren van een gezonde levensstijl zijn antioxidantmoleculen een van de prima donna's die worden gezocht in gezond voedsel. Voedingsstoffen met antioxiderende eigenschappen zijn ook verkrijgbaar in supplementvorm. Wel of niet, ja, antioxidantsupplementen nemen?
Antioxidant-supplementen, moeten ze worden geconsumeerd?
Zoals de naam al aangeeft, zijn antioxidantsupplementen supplementen die geconcentreerde antioxidantmoleculen bevatten. Antioxidantmoleculen zijn voedingsstoffen die het vermogen hebben om overtollige vrije radicalen te beheersen. Vrije radicalen kunnen zich op natuurlijke wijze vormen wanneer we sporten en wanneer het lichaam voedsel verteert. Vrije radicalen kunnen ook van buiten het lichaam komen, zoals blootstelling aan zonlicht, verontreinigende stoffen in de lucht, sigarettenrook en chemicaliën zoals pesticiden. Ongecontroleerde vrije radicalen in het lichaam kunnen een probleem veroorzaken dat oxidatieve stress wordt genoemd. Oxidatieve stress kan celbeschadiging, huidveroudering en het risico op ziekten zoals kanker veroorzaken. Er zijn veel soorten voedingsstoffen die antioxidanten zijn. Antioxidantsupplementen bevatten meestal 70-1,60% van de dagelijkse behoefte aan voedingsstoffen die in supplementproducten worden benadrukt. Enkele antioxidantsupplementen die je vaak tegenkomt, namelijk:
- Beta-caroteen
- Luteïne
- Lycopeen
- Selenium
- Vitamine A
- Vitamine C
- Vitamine E
Selenium is een mineraal dat antioxiderende effecten heeft.Het is logisch dat het nemen van antioxidantsupplementen het lichaam kan helpen de vrije radicalen onder controle te houden. Overmatig gebruik en niet zoals aanbevolen kan echter averechts werken en gezondheidsproblemen veroorzaken.
De gevaren van antioxidantsupplementen bij overmatig gebruik
Als u niet voorzichtig bent met het consumeren ervan, zijn er verschillende risico's van antioxidantsupplementen die averechts kunnen werken:
1. Verhoogt mogelijk het risico op kanker
Hoewel antioxidantmoleculen belangrijk zijn voor het beheersen van vrije radicalen die ziekten zoals kanker veroorzaken, hebben sommige metastudies zelfs aangetoond dat antioxidantsupplementen geen preventief effect hebben tegen kanker. In feite, in een meta-studie gepubliceerd in het tijdschrift
Voeding en kanker, verhogen bètacaroteensupplementen het risico op blaaskanker en longkanker bij rokers. De uitzondering zijn seleniumsupplementen, die het risico op kanker kunnen verlagen bij personen met een tekort aan dit mineraal. Toch zijn er nog steeds verdere studies nodig met betrekking tot de voordelen van seleniumsupplementen.
2. Risico op het verminderen van de prestatie van lichaamsbeweging
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat antioxidantensupplementen (vooral vitamine C en E) het vermogen van het lichaam om zich aan te passen aan lichaamsbeweging kunnen verstoren. Antioxidantsupplementen lopen ook het risico de gezondheidsvoordelen van lichaamsbeweging te verminderen.
3. Risico op het veroorzaken van defecten bij de foetus
Vitamine A is een essentiële voedingsstof voor de ontwikkeling van de foetus. Hoge doses vitamine A (zoals uit supplementen) kunnen echter het risico op geboorteafwijkingen verhogen. Hoge doses vitamine A-supplementen worden niet aanbevolen voor zwangere vrouwen, behalve in gebieden waar de bevolking vatbaar is voor vitamine A-tekort.Raadpleeg uw arts over de supplementen die u wilt nemen, ook als u zwanger bent of moeders die borstvoeding geven.
Hoe zit het met vitamine C-supplementen?
Hoewel andere antioxidantsupplementen mogelijk niet worden aanbevolen voor consumptie, vormen vitamine C-supplementen een uitzondering. Er zijn verschillende potentiële voordelen die kunnen worden verkregen bij doses die niet overdreven zijn. De voordelen van vitamine C-supplementen, bijvoorbeeld:
- Voorkom verkoudheid
- Bloeddruk en hartaandoeningen onder controle houden
- Verminder het risico op chronische ziekten
- Potentieel om de urinezuurspiegels te verlagen
- Voorkomt ijzertekort
- Verhoog het uithoudingsvermogen
- Onderhouden van geheugen en denkvaardigheden
Hoewel vitamine C-supplementen mogelijke voordelen hebben, moet u toch uw arts raadplegen voordat u ze gebruikt.
Bron van natuurlijke antioxidanten die geconsumeerd kunnen worden
Antioxidanten uit gezonde voeding halen is zeker veiliger en heeft meer positieve effecten op het lichaam. Voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong bevatten hogere niveaus van antioxidantmoleculen. De niveaus van antioxidanten in elk voedsel zullen ook variëren. Sommige plantaardige voedingsmiddelen die bronnen zijn van natuurlijke antioxidanten, namelijk:
- Groenten: Broccoli, paprika, spinazie, boerenkool
- Fruit: Sinaasappels, appels, bosbessen, aardbeien, druiven
- Volkoren granen: Haver, quinoa, bruine rijst
- Bonen: Pinto bonen en kidneybonen
- Noten: Walnoten en amandelen
- Drankjes: Koffie en thee
- Ander eten: pure chocolade
Broccoli is een natuurlijke bron van antioxidanten [[gerelateerde artikelen]]
Aantekeningen van SehatQ
Supplementen met antioxidanten kunnen heilzaam en gezond zijn, maar kunnen schadelijk zijn voor het lichaam als ze niet verstandig worden geconsumeerd. Overmatig gebruik van antioxidantensupplementen kan een averechts effect hebben op de gezondheid en het risico op bepaalde ziekten verhogen, van kanker tot foetale afwijkingen. Raadpleeg altijd een arts als je supplementen wilt slikken, ook antioxidanten. Het is meer aan te raden om antioxidantmoleculen uit gezonde voeding te halen.
Selenium is een mineraal dat antioxiderende effecten heeft.Het is logisch dat het nemen van antioxidantsupplementen het lichaam kan helpen de vrije radicalen onder controle te houden. Overmatig gebruik en niet zoals aanbevolen kan echter averechts werken en gezondheidsproblemen veroorzaken. 
Broccoli is een natuurlijke bron van antioxidanten [[gerelateerde artikelen]] 
