Gember is een soort kruid dat talloze voordelen heeft. De voordelen kunnen nog groter zijn wanneer deze wortelstokplant wordt gemengd met knoflook voor voedsel en warme dranken. De voordelen van gember en knoflook die erin zitten, kunnen tegelijkertijd worden verkregen. Deze twee ingrediënten hebben verwarmende eigenschappen en kunnen het lichaam fitter maken. Probeer voor meer informatie de voordelen van elk ingrediënt hieronder te bekijken.
Gembergehalte
Gember staat al heel lang bekend als traditioneel medicijn. Deze plant is heel gemakkelijk te vinden in Indonesië en is een verplichte specerij die in je keuken moet staan. Hier zijn enkele van de voedingsstoffen die in gember zitten:
- Koolhydraat
- Eiwit
- Vet
- Vezel
- calorieën
- Vitamine C
- Vitamine B3
- Vitamine B6
- Magnesium
- Fosfor
- Zink
- Ijzer
- foliumzuur
- riboflavine
- niacine
Ingrediënten in knoflook
Knoflook, een van de kruiden die vaak worden gebruikt in de Indonesische keuken Knoflook is misschien wel een van de verplichte ingrediënten in veel Indonesische specialiteiten. Niet voor niets kan deze knolsoort zorgen voor een extra hartige smaak in het eten. Daarnaast is knoflook ook rijk aan voedingsstoffen. Dit zijn de ingrediënten in knoflook:
- Koolhydraat
- Eiwit
- calorieën
- Vitamine C
- Vitamine B1
- Vitamine B6
- Mangaan
- Selenium
- Vezel
- Ijzer
Voordelen van gember en knoflook
Het combineren van de stoofpot van knoflook en gember kan juist een goed effect hebben op de gezondheid. Bekijk hieronder de voordelen die je kunt krijgen van gember en knoflook:
1. Verminder ontstekingen
Ontsteking in het lichaam is eigenlijk een natuurlijk proces om je gezond te houden. Overmatige ontsteking kan echter leiden tot gevaarlijke ziekten. Volgens een onderzoek kunnen hartaandoeningen en bepaalde soorten kanker ontstaan door overmatige ontstekingen in het lichaam. Zowel knoflook als gember hebben ontstekingsremmende stoffen die ontstekingen kunnen remmen.
2. Voorkom schade aan lichaamscellen
Oxidatieve stress kan de immuunafweer van het lichaam verstoren en schade aan cellen veroorzaken. Het is aangetoond dat het consumeren van knoflook en gember de cellen helpt beschermen tegen schade. Deze twee ingrediënten helpen tekenen van oxidatieve stress te verminderen door het gehalte aan malondialdehyde te verlagen, een organische verbinding die van nature voorkomt wanneer een persoon onder oxidatieve stress staat.
3. Behoud de gezondheid van de hersenen
Van knoflook en gember wordt beweerd dat ze het geheugen en de hersenprestaties kunnen behouden.Het consumeren van een afkooksel van knoflook en gember kan het risico op cognitieve stoornissen in de hersenen verminderen. U kunt geheugen en hersenwerk tot op hoge leeftijd volhouden. Een studie vermeldt ook dat het eten van gember de hersenen kan beschermen tegen neurodegeneratieve ziekten en antioxidante enzymen kan verhogen.
4. Verlaagt het risico op hartaandoeningen
Knoflook en gember kunnen ook factoren verminderen die hartaandoeningen veroorzaken, zoals hoge bloeddruk, cholesterol en diabetes. Met andere woorden, deze twee voedingsmiddelen zijn in staat om de gezondheid van het hart en bloedverdunners te behouden.
5. Verlaagt het risico op diabetes
De bloedsuikerspiegel kan onder controle worden gehouden door regelmatig knoflook te consumeren. Een mengsel van knoflook en gember wordt ook als veilig beschouwd voor consumptie door diabetici. U moet het exacte niveau echter weten door een arts te raadplegen.
6. Beschermt tegen kanker
Verschillende soorten kanker kunnen worden voorkomen door knoflook en gember te consumeren. Deze twee ingrediënten kunnen de groei van prostaat-, borst- en pancreaskankercellen voorkomen. De ontstekingsremmende eigenschappen van knoflook en gember spelen een rol bij het verlagen van het risico op deze vormen van kanker. U kunt deze twee ingrediënten echter niet gebruiken als geneesmiddelen tegen kanker, omdat ze een speciale behandeling nodig hebben om te genezen.
7. Geef je immuunsysteem een boost
Knoflook bevat verbindingen allicine en diallylsulfide die de activiteit van immuuncellen helpen verhogen. Aan de andere kant helpt gember het lichaam ook om verbindingen te produceren die ontstekingen remmen. Knoflook en gember hebben ook antivirale en antibacteriële eigenschappen die het risico op verkoudheid en luchtweginfecties in het lichaam kunnen verminderen.
Hoe knoflook en gember te eten
Knoflook en gember zijn twee soorten keukenkruiden die veel worden gebruikt in verschillende Aziatische gerechten. Je kunt nog steeds de voordelen van knoflook en gember voelen tijdens het koken, ook al zijn de voordelen niet direct voelbaar. Een andere manier om de voordelen van knoflook en gember te benutten, is door er een sapje of drankje van te maken. Je kunt andere ingrediënten zoals citroen en honing mengen om de smaak acceptabel te maken voor de tong. [[Gerelateerd artikel]]
Aantekeningen van SehatQ Gember en knoflook zijn zeer gezonde voedingsingrediënten. U kunt nog meer voordelen behalen als u de twee combineert. Ook al zijn er veel voordelen die u kunt behalen, u moet toch letten op de consumptieniveaus. Om verder te praten over het mengsel van gember en knoflook, vraag de dokter direct op:
HealthyQ gezinsgezondheidsapp . Download nu op
App Store en Google Play .
Knoflook, een van de kruiden die vaak worden gebruikt in de Indonesische keuken Knoflook is misschien wel een van de verplichte ingrediënten in veel Indonesische specialiteiten. Niet voor niets kan deze knolsoort zorgen voor een extra hartige smaak in het eten. Daarnaast is knoflook ook rijk aan voedingsstoffen. Dit zijn de ingrediënten in knoflook: 
Van knoflook en gember wordt beweerd dat ze het geheugen en de hersenprestaties kunnen behouden.Het consumeren van een afkooksel van knoflook en gember kan het risico op cognitieve stoornissen in de hersenen verminderen. U kunt geheugen en hersenwerk tot op hoge leeftijd volhouden. Een studie vermeldt ook dat het eten van gember de hersenen kan beschermen tegen neurodegeneratieve ziekten en antioxidante enzymen kan verhogen. 
