Durian wordt ook wel de koning van fruit genoemd vanwege zijn heerlijke smaak en vorm. Hoewel de consumptie van durian over het algemeen relatief veilig is, zijn er enkele taboes na het eten van durian die niet mogen worden gedaan. Dit taboe heeft betrekking op het soort eten en drinken dat niet samen met durian mag worden geconsumeerd.
Taboes op eten en drinken na het eten van durian
Sommige van de volgende voedingsmiddelen en dranken worden als taboe beschouwd na het eten van durian, omdat het niet wordt aanbevolen om ze samen te consumeren. De waarheid van sommige verboden na het eten van durian wordt inderdaad niet ondersteund door voldoende wetenschappelijk bewijs, maar er is niets mis mee om als een vorm van voorzichtigheid te worden beschouwd.
1. Alcoholische dranken
Een van de verboden na het eten van durian is het drinken van alcohol. Het samen eten van durian en het drinken van alcohol wordt inderdaad beschouwd als een aantal onaangename aandoeningen voor het lichaam, zoals:
- Durian bevat zwavel dat de enzymen kan verlagen om alcohol af te breken tot 70 procent. Dit kan lang duren om te herstellen van een kater. U kunt zich ook erg ongemakkelijk voelen na het nemen van beide, het kan zelfs leiden tot flauwvallen.
- Durian is een vrucht die veel koolhydraten bevat. Dus het consumeren met alcohol of andere dranken die gas bevatten, wordt verondersteld indigestie en een opgeblazen gevoel te veroorzaken.
Terwijl sommigen zeggen dat de combinatie van de twee tot de dood kan leiden, is deze bewering niet wetenschappelijk bewezen.
2. Koffie
Er is een mythe die zegt dat het drinken van koffie na het eten van durian hartfalen kan veroorzaken. Er zijn echter geen studies of studies die bewijzen dat het drinken van koffie gemengd met durian hartproblemen kan veroorzaken. Het consumeren van cafeïnehoudende dranken zoals koffie bij het eten van durian kan echter wel degelijk gezondheidsproblemen veroorzaken. Vanwege het hoge koolhydraat- en suikergehalte in durian, kan het voor het lichaam moeilijker zijn om te verteren als het samen met cafeïne wordt geconsumeerd. Bovendien kan gelijktijdige consumptie van deze twee soorten voedsel de lichaamstemperatuur verhogen en u vatbaarder maken voor verschillende soorten gezondheidsproblemen, zoals hoofdpijn, misselijkheid, diarree, keelpijn en hoofdpijn. Daarom moet het taboe na het eten van durian worden overwogen.
3. Melk
Het consumeren van producten die melk bevatten, is ook verboden na het eten van durian. De combinatie van durian en melk zou de bloeddruk doen stijgen. Het kan zelfs dodelijk zijn bij iemand met een speciale medische aandoening, zoals hart- en vaatziekten. Deze verklaring heeft echter geen wetenschappelijke basis, zodat de waarheid niet kan worden vastgesteld. Toch moet u nog steeds voorzichtig zijn, vooral als u een risico op hoge bloeddruk heeft.
4. Voedsel dat te warm of te koud is
Gebaseerd op het concept van de traditionele Chinese geneeskunde (TCM), is durian een soort voedsel dat warmte produceert. Het hoge gehalte aan koolhydraten en vezels in durian, gekoppeld aan de metabolische processen van het lichaam, zorgt ervoor dat de lichaamstemperatuur stijgt na het eten van durian. Daarom bevatten voedingsmiddelen die warm van aard zijn, zoals aubergine, rundvlees of schapenvlees, voedingsmiddelen die niet mogen worden gegeten na het eten van durian. [[Gerelateerd artikel]]
Tips voor het veilig eten van durian
Om veilig van durian te kunnen genieten, moet u naast het vermijden van taboes na het eten van durian enkele van de volgende tips volgen.
- Gebruik durian niet te veel vanwege het hoge caloriegehalte. Overmatige consumptie van durian kan uw gewicht verhogen.
- Diabetici moeten de consumptie van durian beperken, omdat deze vrucht een hoog suikergehalte heeft aan sucrose, fructose en glucose.
- Durian fruit wordt het best geconsumeerd 8 uur nadat het van de boom is gevallen. Dit is de beste durian conditie met de heerlijkste rijpheid, geur en smaak.
- Sommige mensen kunnen gemakkelijker zweten en het warm krijgen na het eten van durian. Daarom moet u durian met mate consumeren om de hitte te vermijden die ongemak kan veroorzaken, zoals een opgeblazen gevoel, hoesten of keelpijn.
Als u vragen heeft over gezondheidsproblemen, kunt u deze gratis rechtstreeks aan uw arts stellen via de SehatQ family health-applicatie. Download de SehatQ app nu in de App Store of Google Play.
