De gevaren van Himalayazout waar je op moet letten
Eigenlijk zijn er veel soorten zout die vaak worden gebruikt om te koken. Meestal gebruiken we zeezout, maar de laatste tijd neemt de populariteit van Himalayazout toe. Himalayazout zelf is een soort zout dat als natuurlijker wordt beschouwd omdat het slechts verschillende filterprocessen doorloopt voordat het kan worden gebruikt. Veel mensen denken dat het consumeren van meer natuurlijk zout gezonder is omdat de mineralen erin niet verloren gaan bij het filterproces. Natuurlijk zout bevat inderdaad meer mineralen, maar de hoeveelheid is niet zo veel als gedacht, totdat het voordelen voor ons lichaam kan bieden. In feite suggereert de claim van deze voordelen dat we veilig zijn om het zoveel mogelijk te consumeren. Dit is echter niet waar. Bij overmatig gebruik moet u zich nog steeds bewust zijn van de volgende gevaren van Himalayazout.1. Maak het lichaam een tekort aan jodium
Het meeste zout dat in supermarkten circuleert, heeft meerdere malen een verwerkingsproces doorlopen voordat het uiteindelijk kan worden geconsumeerd. Het zout is echter meestal ook verrijkt met jodium wat belangrijk is voor het lichaam. Ondertussen is Himalayazout, hoewel het jodium bevat, onvoldoende om aan onze behoeften te voldoen.Jodium is belangrijk voor het behoud van een gezonde schildklier en het celmetabolisme. Als u een jodiumtekort heeft, loopt u risico op struma of een vergrote schildklier in uw nek.
2. Het verergert het werk van de nieren en het hart
Wanneer we meer natrium consumeren dan normaal, inclusief een teveel aan Himalayazout, zullen de nieren proberen het via de urine uit te scheiden. Dit zorgt er natuurlijk voor dat de nieren harder werken dan normaal. Wanneer de nieren dan overbelast zijn om al het overtollige zout dat we consumeren kwijt te raken, zal de rest zich ophopen in de vloeistoffen die zich tussen de lichaamscellen bevinden. Hierdoor zal het water- en bloedvolume in het lichaam toenemen, waardoor het hart en de bloedvaten harder moeten werken om het te pompen. Door deze aandoening lopen mensen die te veel zout eten een hoger risico op nieraandoeningen, hoge bloeddruk, hartaandoeningen en beroertes.3. Verhoogt het risico op obesitas
Niet alleen suiker die overgewicht veroorzaakt, maar ook zout heeft een soortgelijk effect. Sterker nog, het verhogen van de dagelijkse zoutinname met 1 gram meer dan zou moeten, kan het risico op obesitas bij zowel kinderen als volwassenen met maar liefst 25% verhogen.4. Andere ziekten veroorzaken
Zowel gewoon zout als Himalayazout, overmatige consumptie kan ook leverbeschadiging en osteoporose veroorzaken. Niet alleen dat, deze slechte gewoonte kan ook het risico op het ontwikkelen van auto-immuunziekten zoals lupus, multiple sclerose en psoriasis vergroten. [[Gerelateerd artikel]]Aanbevolen dagelijkse zoutinname
Zoals hierboven vermeld, kan het consumeren van te veel zout of natrium verschillende aandoeningen veroorzaken die schadelijk zijn voor de gezondheid. We moeten dus de zoutinname per dag beperken. Volgens het ministerie van Volksgezondheid wordt gezonde volwassenen aangeraden niet meer dan 2300 mg natrium per dag te consumeren. Dit betekent dat je niet meer dan een theelepel zout per dag mag consumeren. Ondertussen moeten mensen met een voorgeschiedenis van hypertensie de natriumconsumptie beperken tot slechts 1500 mg per dag. Zout bevat ongeveer 40% natrium. Dus, zodat u niet in de war raakt over het beperken van uw inname, kunt u de onderstaande maatconversie gebruiken.- theelepel zout = 575 milligram natrium
- theelepel zout = 1150 milligram natrium
- theelepel zout = 1.725 milligram natrium
- 1 theelepel zout = 2.300 milligram natrium
