Sinds onheuglijke tijden hebben onze voorouders eenvoudige recepten voor kruidendranken gemaakt, gemaakt van ingrediënten uit de natuur. In Indonesië zelf hebben wedang-recepten van bepaalde kruiden nog steeds een plaats in het hart van de mensen. In feite neemt de cultuur van het consumeren van kruidendranken toe omwille van een gezond lichaam en weerstand tegen ziekten. Wat zijn de keuzes van kruidendranken die gezondheidsvoordelen bieden?
7 keuzes van kruidendranken voor een gezond lichaam
Van gember tot paardenbloem, hier is een selectie van kruidendrankjes die je thuis kunt proberen:
1. Gemberdrank
De kruidendrank die waarschijnlijk het vaakst door Indonesiërs wordt geserveerd, is wedang-gember. Deze drank is in principe eenvoudig te maken, door alleen gember van hoge kwaliteit te koken die je op de dichtstbijzijnde markt kunt krijgen. Om het een beetje smaak te geven, kun je een scheutje citroen, limoen of honing toevoegen. Wedang-gember heeft een verscheidenheid aan antioxidantmoleculen om ziekten af te weren. Dit gemberafkooksel heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen, stimuleert het immuunsysteem en staat bekend als effectief tegen misselijkheid en het verlichten van pijn als gevolg van menstruatie. Daar stopt het niet, wedang gember heeft ook het potentieel om maagzweren te voorkomen en constipatie te verlichten. Als u zwanger bent en gemberwedang wilt drinken, wordt u ten zeerste aangeraden eerst een arts te raadplegen. Daarom wordt de consumptie van hoge doses gember geassocieerd met het risico op een miskraam bij zwangere vrouwen.
2. Hibiscusstoofpot
Sommige mensen in Indonesië zijn misschien al bekend met de stoofpot of hibiscusthee. Als je er nog niet bekend mee bent, is hibiscus gekookt water een kruidendrank die ook rijk is aan voordelen. Hibiscusbloemen zouden bijvoorbeeld antivirale effecten hebben, hoewel verder onderzoek nog nodig is. Een ander potentieel voordeel van hibiscusstoofpot is het effect op het verlagen van de bloeddruk. Bovendien heeft dit bloemenafkooksel ook potentiële voordelen om oxidatieve stress in het lichaam te verminderen. Het is belangrijk om te onthouden dat hibiscus-afkooksel een wisselwerking kan hebben met andere medicijnen, zoals het diureticum hydrochloorthiazide en aspirine.
3. Wedang-citroengras
Door de unieke smaak en het aroma van citroengras wordt het vaak geconsumeerd als kruidendrank. Deze drank heeft een verscheidenheid aan verbazingwekkende positieve effecten, zoals antioxiderende, antimicrobiële en ontstekingsremmende effecten. Sommige rapporten zeggen dat wedang-citroengras het potentieel heeft om het risico op kanker te verminderen. Als je op dieet bent, is regelmatige consumptie van wedang-citroengras het proberen waard, omdat het een diuretisch effect heeft en het potentieel heeft om af te vallen.
Stoofpot van citroengras heeft de potentie om het risico op kanker te verminderen.Het maken van citroengras wedang is hetzelfde als gember wedang, namelijk door citroengras een paar minuten te koken. Om overmatige consumptie te voorkomen, kunt u het eenmaal per dag drinken.
4. Wedang-kurkuma
Een andere kruidendrank waarvan wordt aangenomen dat deze een positief effect heeft op het immuunsysteem, is wedang-kurkuma. Dit geraspte kurkuma-afkooksel heeft een antioxiderende werking en houdt ontstekingen onder controle. De ontstekingsremmende eigenschappen van curcumine zijn ook in verband gebracht met het verlichten van pijn en zwelling veroorzaakt door artritis (artritis). Een van de vele andere voordelen van wedang-kurkuma, die u misschien zal inspireren, is het cholesterolregulerende effect. In een studie gepubliceerd in
Tijdschrift voor klinische immunologieLage niveaus van dadels zijn echter in verband gebracht met het verlagen van slechte cholesterol of LDL en totaal cholesterol.
5. Kaneel Wedang
Kaneel is zeer rijk aan antioxidanten, vooral polyfenolverbindingen. De super antioxiderende kracht van polyfenolen is krachtig om ziekteverwekkende vrije radicalen onder controle te houden. Om de voordelen van deze kaneel te krijgen, kook je hem en voeg je een beetje honing toe. Wedang-kaneel is ook een hartvriendelijke kruidendrank. Daarom wordt de consumptie van dit kruid geassocieerd met het verlagen van de bloeddruk, het beheersen van triglyceriden, het verhogen van HDL of goede cholesterol en het beheersen van LDL of slechte cholesterol.
6. Stoofpotje van paardenbloem
Ben je diezelfde kruidendrankjes ook zat? Afkooksel van paardenbloembloem kan een aantrekkelijke optie zijn. Hoewel het je oren misschien niet bekend voorkomt, zijn mensen gewend om paardenbloemthee te maken van de bladeren of van de wortels. We kunnen de bloemen echter ook zelf consumeren omdat ze geclassificeerd zijn als
eetbare bloemen.
Er wordt aangenomen dat afkooksel van paardenbloem helpt de gezondheid van de lever te behouden.Er zijn verschillende potentiële voordelen van afkooksel van paardenbloembladeren of -wortels. Deze voordelen omvatten:
- Handhaaf de gezondheid van het hart
- Heeft een diuretisch effect
- De wortels hebben het potentieel om de groei van kanker te remmen
- Potentieel om urineweginfecties te voorkomen
7. Rozemarijnstoofpot
Als je op zoek bent naar een alternatief voor kruidendrankjes die ongebruikelijk zijn voor onze samenleving, dan is rozemarijnstoofpot ook het proberen waard. Rozemarijn, dat we vaak vinden in westerse culinaire recepten, heeft ook verschillende gezondheidsvoordelen. Deze voordelen omvatten antioxiderende, antimicrobiële en zelfs ontstekingsremmende eigenschappen. Een van de voordelen van rozemarijn is het kalmerende effect op de geest. In feite heeft deze smaakstof ook het potentieel om het geheugen te verbeteren, de gezondheid van de ogen te behouden en zelfs een positief effect op de hersenen te hebben. Bij het koken van rozemarijnblaadjes kun je ook andere ingrediënten voor de smaak toevoegen, zoals honing en agavesiroop. [[Gerelateerd artikel]]
Aantekeningen van SehatQ
Eigenlijk zijn er veel kruidendranken die we zelf thuis kunnen serveren, met kruiden, smaakstoffen en zelfs bepaalde bloemen. De sleutel, je moet kruidendranken consumeren in doses die niet overdreven zijn. Als u een ziekte heeft of bepaalde medicijnen gebruikt, dient u een arts te raadplegen.
Stoofpot van citroengras heeft de potentie om het risico op kanker te verminderen.Het maken van citroengras wedang is hetzelfde als gember wedang, namelijk door citroengras een paar minuten te koken. Om overmatige consumptie te voorkomen, kunt u het eenmaal per dag drinken. 
Er wordt aangenomen dat afkooksel van paardenbloem helpt de gezondheid van de lever te behouden.Er zijn verschillende potentiële voordelen van afkooksel van paardenbloembladeren of -wortels. Deze voordelen omvatten: 
