Gezondheid

8 Voordelen van Tilapia die nodig zijn voor de gezondheid van het lichaam

Vaak te vinden in diverse restaurants en makkelijk zelf te bereiden, wordt het maken van tilapia door veel mensen vaak als lievelingseten gebruikt. Behalve dat het heerlijk is, zijn er blijkbaar voordelen van tilapia die je kunt krijgen als je deze zoetwatervis eet. Er zijn veel soorten tilapia, waaronder zwarte tilapia en rode tilapia. Wat het type ook is, deze ene vis is nog steeds een goede bron van eiwitten en foliumzuur voor het lichaam. Ben je klaar om te genieten van de voordelen van tilapia?

Kijkend naar de voedingswaarde van tilapia

Er zijn verschillende voordelen van tilapia. Deze voordelen komen natuurlijk van de voedingsstoffen die het bevat. In 100 gram tilapia zit ongeveer 26 gram eiwit en slechts 128 calorieën. Daarnaast is deze vis ook een goede bron van vitamines en mineralen voor het lichaam. Dit komt omdat tilapia ook rijk is aan niacine, vitamine B12, fosfor, selenium en kalium. Hier zijn de volledige niveaus van vitamines en mineralen in ongeveer 100 gram tilapia.
  • Calorieën: 128
  • Koolhydraat: 0 gram
  • Eiwitten: 26 gram
  • Vet : 3 gram
  • Vitamine B3: 24% van de aanbevolen dagelijkse consumptie
  • Vitamine b12: 31% van de aanbevolen dagelijkse consumptie
  • Fosfor : 20% van de aanbevolen dagelijkse consumptie
  • Selenium: 78% van de aanbevolen dagelijkse consumptie
  • Potassium: 20% van de aanbevolen dagelijkse consumptie

De voordelen van tilapia voor de gezondheid

Van de verschillende mineralen, vitamines en voedingsstoffen die hierboven zijn vermeld, kunt u de voordelen van tilapia krijgen, zoals hieronder:

1. Bevat vetzuren die goed zijn voor het lichaam

Het gehalte aan vetzuren in tilapia is niet zo hoog als zeevissen, zoals zalm. De hoeveelheid omega 3-vetzuren in tilapia is echter nog steeds hoger in vergelijking met andere dieren zoals kip en rundvlees. Tilapia bevat ook omega 6-vetzuren, die niet van nature in het lichaam kunnen worden aangemaakt. Vetzuren helpen het lichaam om het cholesterolgehalte op peil te houden. Daarnaast zal deze component de spieren ook gevoeliger maken om te reageren op het hormoon insuline. Dit kan een positief effect hebben op mensen met diabetes.

2. Gezonde bron van eiwitten

Het hoge eiwitgehalte in tilapia kan ervoor zorgen dat je langer een vol gevoel hebt. Daarnaast speelt eiwit ook een rol bij verschillende belangrijke functies in het lichaam. Sommigen van hen zijn bedoeld om beschadigd weefsel te helpen genezen, een rol te spelen bij de spijsvertering en de hormoonspiegels in het lichaam in evenwicht te brengen.

3. Goed voor botten

Tilapia bevat ook calcium wat goed is voor de botten. Naast de gezondheid van de botten is calcium ook belangrijk voor het proces van bloedstolling en de gezondheid van de spieren, inclusief de hartspier.

4. Goed voor degenen onder u die op dieet zijn

Hoog in eiwitten, maar laag in vet en calorieën. Deze gezonde voedingsformule voor gewichtsverlies is vervuld door deze zoetwatervis. Dit maakt het goed voor mensen die op dieet zijn.

5. Voorkom vroegtijdige veroudering

De voordelen van deze ene tilapia worden verkregen door het seleniumgehalte erin. Selenium is een type antioxidant waarvan wordt aangenomen dat het vitamine E en C stimuleert, twee vitamines die goed zijn voor de gezondheid van de huid. Als antioxidant kan selenium celbeschadiging door overmatige blootstelling aan vrije radicalen helpen voorkomen. Zo kunnen ook tekenen van veroudering zoals een gerimpelde, verslapte huid en donkere vlekken op het gezicht worden vermeden.

6. Gezond brein

De vetzuren die aanwezig zijn in tilapia worden ook geacht de hersenfunctie van zenuwvezels te verbeteren. Bovendien kan het kalium dat het bevat ook het proces van zuurstoftoevoer naar de hersenen verhogen, wat belangrijk is voor het behoud van de hersenfunctie.

7. Goed voor de groei en ontwikkeling van het lichaam

Het hoge gehalte aan dierlijke eiwitten in tilapia maakt het gunstig voor de groei en ontwikkeling die in het lichaam plaatsvindt. Omdat eiwit een component is die nodig is bij de ontwikkeling van organen, membranen, cellen en spieren.

8. Help kanker voorkomen

Selenium draagt ​​opnieuw bij aan de voordelen van tilapia voor de gezondheid. Als antioxidant kan dit bestanddeel celbeschadiging helpen voorkomen die tot kanker kan leiden. Toch is er nog meer onderzoek nodig om de voordelen hiervan te bevestigen.

Tips voor het kiezen en verwerken van goede tilapia

Volgens Volksgezondheid van het ministerie van Volksgezondheid zijn er verschillende manieren om goede en verse tilapia te krijgen, zoals de volgende.
  • De huid van de vis ziet er helder en helder uit, ziet er sterk genoeg uit om rond het lichaam van de vis te wikkelen, is niet gemakkelijk te scheuren, vooral op de buik, en de oorspronkelijke kleur van de vis is nog steeds duidelijk zichtbaar.
  • De schubben zitten nog stevig vast aan het lichaam van de vis en zijn moeilijk te verwijderen.
  • Vissenogen zien er helder, prominent, helder en convex uit.
  • De kieuwen zien er fris, helderrood uit en de kieuwlamellen zijn gescheiden.
  • De kieuwen van de vissen zijn bedekt met slijm dat helder van kleur is en fris ruikt.
  • De textuur van vers visvlees is meestal taai, wat aangeeft dat het rigormortis-proces nog steeds aan de gang is.
  • Het vlees ruikt fris naar vis.
  • Wanneer geprobeerd te worden ingedrukt met een vinger, geen spoor.
  • Het vlees zit nog stevig vast aan het bot.
  • De buik van de vis ziet er heel en taai uit.
  • De kleur van het vlees is wit of volgens de kenmerken van de vis.
  • Als je het in water legt, zinkt het naar de bodem.
Voor verwerkingsmethoden zodat tilapia zijn voedingsstoffen niet verliest, zijn er volgens Doctor's Ask drie manieren.
  • door te stomen. Tilapia kan worden gecombineerd met verschillende soorten groenten en verpakt in aluminiumfolie. Stoom vervolgens vijf minuten op middelhoog vuur.
  • Door te frituren. Droog het tilapiavlees eerst af met keukenpapier, breng op smaak met een beetje zout en bak 2 minuten aan elke kant in een koekenpan met een beetje hete olie.
  • Door te roosteren.Zet de gekruide tilapia in de oven of magnetron op 219° C gedurende 20 tot 25 minuten.
[[gerelateerde artikelen]] Als je de verschillende voordelen van tilapia hierboven ziet, aarzel dan niet om deze vis in je dagelijkse menu op te nemen. Zorg ervoor dat u verse vis kiest en niet besmet met onzuiverheden. Als je het in de koelkast wilt bewaren, zorg er dan voor dat je tilapia in een gesloten bak bewaart, zodat het andere voedselingrediënten zoals groenten en fruit eromheen niet besmet. Om de voordelen van tilapia te maximaliseren, moet u deze vis op een gezonde manier verwerken, zoals stomen of grillen.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found