Suiker die het lichaam binnenkomt, wordt niet meteen omgezet in de energie die de mens nodig heeft om activiteiten uit te voeren. Ze moeten eerst worden afgebroken tot eenvoudigere vormen via verschillende stadia, waaronder het proces van glycolyse. Glycolyse is het eerste proces waarbij glucose wordt afgebroken tot energie die nodig is voor het cellulaire metabolisme. Het proces van glycolyse bestaat uit een fase die energie vereist, gevolgd door een fase die zelf energie vrijgeeft. Wanneer het proces van glycolyse door verschillende factoren wordt verstoord, kunnen er verschillende ziekten ontstaan. Om welke ziekten gaat het?
Het proces van glycolyse
Glycolyse is een proces dat in alle levende wezens voorkomt, inclusief de mens. Glycolyse is de eerste stap in de afbraak van glucose om energie te produceren die nuttig is in het cellulaire metabolisme. Onderzoekers verdelen het proces van glycolyse in drie hoofdfasen, namelijk: 1. Omzetting van glucose in fructose (C6H12O6)
Dit proces wordt uitgevoerd in drie stappen, namelijk fosforylering, isomerisatie en tweede fosforylering. Het werkingsprincipe van deze eerste fase is om glucose in cellen op te vangen en om te zetten in koolstofatomen die klaar zijn om terug te worden vereenvoudigd tot gefosforyleerde drie-koolstofatomen of pyruvaatmoleculen. 2. Fructosesplitsing
In dit proces wordt fructose gesplitst in pyruvaatmoleculen die elk drie koolstofatomen hebben (C3H3O3). Het is het eindresultaat van het glycolyseproces dat energie produceert voor het cellulaire metabolisme. 3. Oogst ATP
Wanneer het glycolyseproces zonder zuurstof (anaëroob) ook een oxidatieproces ondergaat, zal conversie-energie worden gevormd in de vorm van een andere chemische verbinding genaamd adenosinetrifosfaat (ATP). Deze ATP is de energievoorziening voor het lichaam, bijvoorbeeld bij het samentrekken van spiercellen. Het eindresultaat van dit glycolyseproces zal ATP-moleculen en nicotinamide-adenine-dinucleotide produceren plus waterstof, ook bekend als NADH, waarbij één NADH drie ATP produceert. In één glycolyseproces worden maar liefst acht ATP gevormd met de afbraak van vier ATP-moleculen plus twee NADH (zes ATP) minus twee ATP (energie die nodig is om het glycolyseproces uit te voeren). [[Gerelateerd artikel]] Welke ziekten zijn geassocieerd met het proces van glycolyse?
Hoewel het proces van glycolyse aantoonbaar heel eenvoudig is, speelt het een zeer belangrijke rol voor de menselijke gezondheid. Wanneer dit proces overactief is, kan glycolyse leiden tot verschillende ziekten, zoals: 1. Diabetes
Het proces van glycolyse kan in elk deel van de cel plaatsvinden, waarvan één in hepatocyten die verantwoordelijk zijn voor de centrale rol van de lever in het metabolisme. In hepatocyten speelt glycolyse een rol bij het reguleren van de glucoseproductie. Als er een overmatige glucoseproductie is, zal het lichaam hyperglykemie ervaren, oftewel te veel suiker in het bloed. Deze hyperglykemie verhoogt het risico op het ontwikkelen van diabetes of veroorzaakt een ernstige complicatie die diabetische ketoacidose (DKA) wordt genoemd bij mensen die al diabetes hebben. Hyperglykemie kan ook optreden wanneer het proces van glycolyse te actief is in de pancreas (bètacellen) en adipocyten (lipocyten en vetcellen). Hier kan glycolyse leiden tot het ontstaan van insulineresistentie, wat ook een rol speelt bij het verhogen van uw risico op het ontwikkelen van diabetes. 2. Kanker
Gezonde cellen hebben meestal zuurstof nodig om zich normaal te ontwikkelen. Maar in kankercellen zorgt een verminderde zuurstoftoevoer (hypoxie) naar tumorcellen ervoor dat ze afhankelijk zijn van anaërobe metabolische processen zoals glycolyse om energie te halen uit de ATP die ze produceren. 3. Degeneratieve ziekten
Onderzoek toont aan dat verhoogde activiteit in het proces van glycolyse u vatbaarder maakt voor ziekten die verband houden met leeftijd. Een te extreme afname van het glycolyseproces kan echter ook leiden tot het ontstaan van deze degeneratieziekte, waaronder de ziekte van Alzheimer. Dat is een verklaring van het proces van glycolyse en de problemen die kunnen ontstaan als dit proces wordt verstoord. Ik hoop dat dit je helpt het belang van dit proces bij de afbraak van bloedsuiker in energie te begrijpen.
