Gezondheid

De voordelen van Apple Skin voor gezondheid die helaas worden genegeerd

De voordelen van appelschil zijn ook gezond. Appels zijn inderdaad een van de verse vruchten die rijk zijn aan voordelen. Als je appels hebt gegeten door de schil te schillen, zou je nu moeten overwegen om appels met de schil te eten. Wat zijn de voordelen van appelschil voor de gezondheid?

Inhoud van de Apple-skin

Het schillen van de schil van appels kan de hoeveelheid voedingsstoffen die ze bevatten verminderen.. Eet je bij het eten van appels liever direct met de schil of schil je eerst de appelschil? Appels eten met de schil of de schil is nog steeds een punt van discussie. Sommigen zeggen dat er voordelen zijn van appelschil voor de gezondheid. Er zijn echter niet weinigen die het schillen als ze appels eten vanwege pesticiden en was die de schil van de appel bedekken. Dus, welke is eigenlijk beter? Een grote appel met schil bevat:
  • 10 gram milligram vitamine C
  • 120 IE vitamine A
  • 116 kcal
  • 5,4 gram vezels
  • 30,8 gram koolhydraten
  • 0,38 gram vet
  • 0,58 gram eiwit
  • 239 milligram kalium
Hoewel het schillen van de appelschil de voedingsstoffen die erin zitten niet verwijdert, maar de hoeveelheid voedingsstoffen die je krijgt, wordt zeker verminderd. Als je appels eet zonder schil, krijgt je lichaam:
  • 104 kcal
  • 2,8 gram vezels
  • 27,6 gram koolhydraten
  • 0,28 gram vet
  • 0,58 gram eiwit
Dat wil zeggen, hier kan worden geconcludeerd dat appelschil vitamine A en C bevat. Bovendien zijn de voedingsstoffen in de appelschil mineralen, waaronder fosfor, calcium en kalium

Voordelen van appelschil voor de gezondheid

Veel mensen missen de voordelen van appelschil wanneer ze het gaan eten.Sommige mensen kiezen ervoor om de voordelen van appelschil te negeren door de appelschil te schillen wanneer ze het gaan eten. Dit wordt gedaan omdat ze het risico van bestrijdingsmiddelen en wasaanhechting niet willen nemen. In feite zijn er verschillende voordelen van appelschil voor de gezondheid die kunnen worden verkregen, weet je. Iets?

1. Bevat veel vezels

Als je nog nooit appels met de schil hebt gegeten, is dit misschien een goed moment om die gewoonte te veranderen. Ja, een van de voordelen van appelschil is dat het een goede bron van vezels is voor de gezondheid. Door de schil van een appel te schillen, kunnen de voedingsstoffen daadwerkelijk worden verwijderd. Het is bekend dat de inhoud van de appelschil rijk is aan vezels. Voor het pellen werd de vezel die oorspronkelijk 5,4 gram was, slechts 2,8 gram. Deze hoeveelheid is bijna gelijk aan de helft van het totale vezelgehalte in appels. Vezel is een belangrijke voedingsstof die helpt om een ​​soepel spijsverteringsstelsel te behouden. Bijvoorbeeld het voorkomen van het risico op constipatie zodat spijsverteringsafval direct door de dikke darm kan. Bovendien kunnen vezels in het lichaam de opname van voedingsstoffen vertragen, zodat je langer een vol gevoel hebt, een stijging van de bloedsuikerspiegel voorkomt en het cholesterol verlaagt. [[Gerelateerd artikel]]

2. Verlicht ademhalingsproblemen

Appelschil bevat meer flavonoïden en quercetine dan het vruchtvlees. Uit een onderzoek bleek dat mensen die vijf of meer appels per week aten, een betere ademhalingsfunctie hadden. Interessant toch?

3. Afvallen

De voordelen van deze appelschil zijn goed nieuws voor degenen onder u die willen afvallen. Het gehalte aan appelschil bestaat uit ursolzuur, een belangrijke stof die overgewicht (obesitas) kan bestrijden. Volgens de resultaten van onderzoek gepubliceerd in PLoS One, uitgevoerd in dierproeven, wordt aangenomen dat ursolinezuur het spiervet verhoogt dat een rol speelt bij het verbranden van calorieën, zodat u het risico op obesitas vermijdt.

4. Vermindert het risico op kanker

Het volgende gezondheidsvoordeel van appelschil is het verminderen van het risico op kanker. Deze bevinding werd verkregen uit een onderzoek dat het effect van appelschilextract op de groei van verschillende soorten kanker aantoonde. Appelschil bevat een eiwit dat maspin wordt genoemd. Het eiwit werkt door de vorming van bloedvaten rond de tumor te remmen en de verspreiding van kankercellen te voorkomen. Vervolgens toonde een onderzoek van de Cornell University in 2007 aan dat in de schil van appels verbindingen werden gevonden die triterpenoïden worden genoemd. Deze verbinding heeft het vermogen om kankercellen te doden, met name darm-, borst- en leverkankercellen. De resultaten van het laatste onderzoek dat in 2017 in NPJ Precision Oncology werd gepubliceerd, stelden dat het gehalte aan appelschil in de vorm van ursolinezuur prostaatkankercellen kan remmen.

Hoe je veilig appels kunt eten met de schil er nog aan?

Sommige mensen, waaronder jij, kunnen aarzelen en maken zich zorgen over het eten van appels met de schil vanwege de wasachtige coating en pesticiden die aan de schil van de appel blijven kleven. Hoewel het gebruik van deze twee ingrediënten al lang ter discussie staat, laat het je er niet van weerhouden om de voordelen van appelschil voor de gezondheid te benutten. De was die wordt gebruikt om appels te coaten, is eigenlijk gemaakt van organisch materiaal, namelijk carnaubawas die afkomstig is van de palmplant. Deze waslaag heeft status voedingswaarde , wat betekent dat het veilig is om op levensmiddelen te gebruiken, dus het is anders dan kaarsen die voor industriële doeleinden worden gebruikt. U hoeft zich dus geen zorgen te maken dat de wasachtige laag op de appelschil uw gezondheid kan schaden. U kunt de wasachtige laag op de schil van een appel verwijderen door deze te wassen met lauw water en voorzichtig te schrobben met een zachte tandenborstel. Was het niet met warm water, omdat het de appels kan beschadigen. Was appels grondig voordat je ze consumeert, ondertussen worden er meestal pesticiden op appels van niet-biologische plantages gespoten om ongedierte te voorkomen. Over het algemeen worden er twee soorten pesticiden gebruikt die in de schil van appels kunnen sijpelen, namelijk thiabendazol en fosmet. Welnu, de meest effectieve manier om pesticiden uit biologische appels te verwijderen, gebaseerd op de resultaten van onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift van de American Chemical Society, is om appels te wassen met een oplossing van zuiveringszout of zuiveringszout. Door dit onderzoek wordt gezegd dat zuiveringszout het thiabendazolgehalte met 80% en het fosmetgehalte met 95% kan verhogen. Hoe appels te wassen met zuiveringszoutoplossing is vrij eenvoudig, meng gewoon 1 theelepel zuiveringszout met water en gebruik het om appels te wassen. Als u echter biologische appels koopt, hoeft u zich geen zorgen te maken, omdat biologische appels meestal niet worden bespoten met pesticiden. [[Gerelateerd artikel]]

Aantekeningen van SehatQ

Het eten van appels met of zonder schil is eigenlijk nog steeds gunstig voor de gezondheid. De voordelen van het eten van fruit met appelschil zullen echter groter zijn in vergelijking met het eten van appels zonder de schil. Het belangrijkste is dat je ervoor zorgt dat de appels die je consumeert altijd vers en schoon zijn, of de schil nu geschild is of niet. Wilt u meer weten over de voordelen van appels of de voordelen van fruit eten in het algemeen, neem dan contact op met uw dichtstbijzijnde voedingsdeskundige of voedingsdeskundige. U kunt ook gratis chatten via de SehatQ family health-applicatie. Download de SehatQ app nu in de App Store of Google Play! [[Gerelateerd artikel]]
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found