Eid staat synoniem voor smakelijke gerechten. Een daarvan is ketupat met een aanvulling van chayote-groenten. Behalve dat het heerlijk is voor een mengsel van ketupatsaus, zijn de voordelen van chayote voor de gezondheid niet minder verbazingwekkend. Als een soort groente die goedkoop en gemakkelijk te verkrijgen is, wordt chayote vaak onderschat. In feite bevat deze plant uit Mexico, bekend als Jipang-groenten, stoffen die goed zijn voor de gezondheid. Wat zijn de echte voordelen? [[Gerelateerd artikel]]
Voordelen van chayote voor de gezondheid
Net als andere groene groenten bevat chayote ook veel voedingsstoffen en mineralen die goed zijn voor de gezondheid. Dit zijn de voordelen van chayote die je niet mag missen:
1. Rijk aan voedingsstoffen
Eén 203 gram chayote kan 39 calorieën, 8 gram koolhydraten, 2 gram eiwit en 4 gram vezels bevatten (dat is 14% van de totale behoefte per dag). Deze groente bevat ook relatief weinig vet, dus het is erg goed voor degenen onder u die een afslankprogramma volgen. Bovendien is chayote rijk aan foliumzuur (vitamine B9) dat dient als celregeneratie in het lichaam. Het gehalte aan vitamine C, K, B6, mangaan, zink, kalium en magnesium daarin kan niet worden onderschat.
2. Bevat antioxidanten
De voordelen van chayote voor de volgende gezondheid zijn:
anti-veroudering. Dit voordeel komt van de aanwezigheid van antioxidanten erin. Vitamine C en
myricetine is de meest voorkomende antioxidant in chayote. Vitamine C heeft het lichaam nodig voor de aanmaak van collageen, wat goed is voor de huid
myricetine kan helpen bij het voorkomen van diabetes en kanker.
3. Verlaagt het risico op een hartaanval
Er wordt ook aangenomen dat het antioxidantgehalte in chayote het cholesterol verlaagt. De vezels in deze kleine groente kunnen je ook helpen de bloedstroom te verbeteren, de bloeddruk te verlagen en het risico op hartaanvallen te verlagen voor mensen die ze regelmatig eten.
4. Beheers de bloedsuikerspiegel
De vezels in chayote zijn ook goed voor het onder controle houden van de bloedsuikerspiegel. Daarom wordt deze groente zeer goed geconsumeerd door diegenen onder u die aan diabetes lijden. Vezels zorgen ervoor dat het lichaam langzamer voedsel verteert. Daarom neemt het lichaam de suiker in het geconsumeerde voedsel niet direct op. Voor degenen onder u die nog gezond zijn, kan regelmatige consumptie van chayote diabetes type 2 voorkomen. Voor degenen onder u die een programma voor gewichtsverlies volgen, kan chayote ook een alternatief zijn om uw lichaam te versnellen om uw ideale gewicht op een gezonde manier te bereiken .
5. Goed voor zwangere vrouwen
De voordelen van chayote voor de gezondheid kunnen ook worden gevoeld door zwangere vrouwen en hun baby's. Want groenten die vaak als verse groente worden gebruikt zijn rijk aan foliumzuur (vitamine B9). Wanneer foliumzuur tijdens de zwangerschap wordt ingenomen, kan het voorkomen dat baby's worden geboren met aangeboren afwijkingen. Eén chayote kan tot 189 microgram foliumzuur bevatten, of bijna de helft van de aanbevolen hoeveelheid foliumzuur die een vrouw per dag nodig heeft. Om de voordelen van foliumzuur te maximaliseren, moeten aanstaande moeders het een maand vóór de zwangerschap tot tijdens het eerste trimester van de zwangerschap innemen.
6. Jicht overwinnen
Jicht is een vorm van artritis die meestal wordt veroorzaakt door een ophoping van urinezuur in het bloed. Deze opbouw kan de vorming van kristallen veroorzaken die irritatie, ontsteking en zwelling kunnen veroorzaken. Een van de oorzaken van jicht is het onvermogen van de nieren om overtollige purines, urinezuur of een combinatie van beide te verwijderen. Om dit te overwinnen, kunt u een gezonde levensstijl volgen door voedsel te eten dat rijk is aan antioxidanten en vezels, waaronder chayote. Onderzoek toont aan dat chayote voor jicht kan helpen de urinezuurspiegels in het bloed te verlagen. In de genoemde studie slaagde chayote-extract dat aan konijnen met hoge urinezuurspiegels werd gegeven, erin de urinezuurspiegels in hun lichaam tot 25 procent te verlagen.
7. Veilig voor mensen met een maagaandoening
Chayote voor maagzuur is ook veilig voor consumptie. Dit komt omdat chayote bij vertering geen gaseffecten veroorzaakt die maagzuur kunnen doen stijgen. Het consumeren van chayote kan het werk van het spijsverteringskanaal helpen verlichten en symptomen van ontsteking en irritatie verlichten.
8. Houd de bloeddruk stabiel
Het volgende voordeel van chayote is dat het helpt de bloeddruk stabiel te houden, omdat het milde diuretische eigenschappen heeft. Onderzoek zegt dat de voordelen van deze kleine pompoen aantonen dat chayote kan helpen de bloedvaten te ontspannen, waardoor de bloedstroom toeneemt en hoge bloeddruk wordt verlaagd.
9. Bestrijd vrije radicalen
Chayote bevat voldoende vitamine C en antioxidanten, dus het is erg handig om vrije radicalen af te weren. Het gehalte aan vitamine C in chayote helpt ook huidbeschadiging te voorkomen die wordt veroorzaakt door vrije radicalen die vroegtijdige veroudering veroorzaken.
10. Voorkom kanker
Het antioxidantgehalte in chayote kan ook vrije radicalen binden die schadelijk zijn voor het lichaam. Onderzoek toont aan dat verbindingen in chayote mogelijk de groei en ontwikkeling van kankercellen in het lichaam kunnen remmen. Daarom kan het regelmatig eten van chayote de kans op het voorkomen van kanker vergroten.
Lees ook: Voordelen van Kabocha, Japanse gele pompoen rijk aan vitamines voor de MPASI van uw kleintjeDe inhoud van chayote zit vol met voeding
De verschillende voordelen van deze Japanse groente kunnen niet los worden gezien van de volledige voedingswaarde. De voordelen van jipang-groenten voor de gezondheid komen van de volgende verschillende voedingsstoffen:
1. Bevat verschillende vitamines
Het vitaminegehalte in chayote bestaat uit de volgende vitamines:
- Vitamine C: 26% van de dagelijkse voedingstoereikendheid (ADH)
- Vitamine B9 (folaat): 47% van de dagelijkse ADH
- Vitamine K: 10% van de dagelijkse ADH
- Vitamine B6: 8% van de dagelijkse ADH
Naast de vier bovenstaande vitamines heeft chayote ook verschillende andere soorten vitamines, waaronder vitamine B1 (thiamine), vitamine B2 (riboflavine), vitamine B3 (niacine), vitamine B5 (pantotheenzuur) en vitamine E.
2. Bevat mineralen
Andere inhoud van chayote is verschillende soorten mineralen, waaronder:
- Mangaan: 19% van de dagelijkse ADH
- Koper: 12% van de dagelijkse ADH
- Zink: 10% van de dagelijkse ADH
- Kalium: 7% van de dagelijkse ADH
- Magnesium: 6% van de dagelijkse ADH
3. Bevat veel antioxidanten
Chayote bevat ook veel antioxidanten die cellen beschermen tegen schade door vrije radicalen, ontstekingen verminderen en stress verminderen. De soorten antioxidanten in chayote zijn onder meer:
- Quercetine
- Myricetine
- Morin
- Kaempferol
Van de bovenstaande antioxidanten zit myrisetine in de hoogste hoeveelheid. Van deze antioxiderende stof is gemeld dat deze antikanker, antidiabetische en ontstekingsremmende effecten heeft.
4. Bevat weinig calorieën
In 203 gram bevat chayote calorieën, slechts ongeveer 39 calorieën wat geschikt is om als dieetmenu te gebruiken voor gewichtsverlies. Chayote-calorieën bestaan uit:
- Koolhydraten: 9 gram
- Eiwit: 2 gram
- Vet: 0 gram
Deze 9 gram koolhydraten leveren ongeveer 4 gram vezels. Dit niveau dekt 14% van de dagelijkse behoefte van het lichaam aan vezels.
Lees ook: De voordelen van gele pompoen zijn erg nuttig voor de gezondheid Bericht van SehatQ
Hoewel het veel voordelen heeft, moet nog worden overwogen hoe chayote te consumeren. Het eten van deze groente in een vorm die is verwerkt tot een kokosmelkschotel moet worden beperkt. Omdat kokosmelk zelf 21 gram verzadigd vet per 100 gram bevat, kan het dus het cholesterol in het lichaam verhogen. Laat de voordelen van chayote voor de gezondheid zelfs niet bezinken als gevolg van onjuiste kookmethoden. Als u rechtstreeks een arts wilt raadplegen, kunt u:
chat arts op de SehatQ family health app.Download de app nu op Google Play en de Apple Store.
