Eetpatroon keto voor beginners
Het keto-dieet is een koolhydraatarm en vetrijk dieet. Dit dieet wordt gedaan door de inname van koolhydraten te verminderen en te vervangen door vet. Deze vermindering van koolhydraten zorgt ervoor dat het lichaam in een natuurlijke metabolische toestand komt, ketose genaamd, waarin het lichaam vet aanmaakt om te verwerken tot energie. Er zijn verschillende soorten keto-dieet die gevolgd kunnen worden, namelijk:1. Het standaard keto-dieet
Het standaard keto-dieet is een koolhydraatarm, matig eiwitrijk en vetrijk dieet. Dit dieet wordt gedaan door 75% vet, 20% eiwit en slechts 5% koolhydraten te consumeren. Dit type keto-dieet is het meest onderzocht en aanbevolen.2. Keto-dieet fietsen
Dit dieet wordt gedaan met 5 standaard keto-dagen en 2 high carb-dagen. Dit dieet wordt meestal gedaan door atleten of bodybuilders.3. Het beoogde keto-dieet
Met dit dieet kunt u koolhydraten aan uw dieet toevoegen rond de tijd van inspanning. Meestal wordt dit dieet uitgevoerd door atleten.4. Eiwitrijk keto-dieet Dit dieet is vergelijkbaar met het standaard keto-dieet, maar bevat meer eiwitten. Dit doe je door 60% vet, 35% eiwit en 5% koolhydraten te consumeren. Over het algemeen zijn de aanbevolen keto-dieetopties voor beginners het standaard keto-dieet en het eiwitrijke keto-dieet. Het keto-dieet is een effectieve manier om af te vallen en een risicofactor voor ziekte. Op basis van onderzoek is het keto-dieet in feite veel beter dan het vetarme dieet dat vaak wordt aanbevolen. Daarnaast houdt dit dieet je ook vol. Mensen met een keto-dieet verliezen meer gewicht dan mensen met een vetarm dieet.
Verscheidene voordeel keto dieet
Naast afvallen is het keto dieet ook gunstig voor diabetes. Diabetes wordt gekenmerkt door een hoge bloedsuikerspiegel en een verminderde insulinefunctie. Het keto-dieet kan je helpen om overtollige slechte vetten kwijt te raken die nauw verband houden met diabetes type 2, prediabetes en het metabool syndroom. Verhoogde insulinegevoeligheid als gevolg van het keto-dieet kan er ook voor zorgen dat sommige mensen met diabetes stoppen met het nemen van diabetesmedicatie. Daarnaast zijn er nog verschillende andere gezondheidsvoordelen van het keto-dieet:- Hartziekte. Het keto-dieet kan de risicofactoren voor hart- en vaatziekten verbeteren, zoals lichaamsvet, HDL-cholesterolwaarden, bloeddruk en bloedsuikerspiegel.
- Het keto-dieet wordt gebruikt bij de behandeling van verschillende soorten kanker en om de groei van tumoren te vertragen.
- Ziekte van Alzheimer. Het keto-dieet kan de symptomen van de ziekte van Alzheimer verminderen en de progressie ervan vertragen.
- Het keto-dieet kan aanvallen bij kinderen met epilepsie verminderen.
- Ziekte van Parkinson. Het keto-dieet kan de symptomen van de ziekte van Parkinson verbeteren.
Keto-dieetmenu voor beginners
In het keto-dieet moet u het eten van brood, suikerhoudende voedingsmiddelen en dranken, pasta, koolhydraatrijke groenten en bepaalde soorten fruit (bananen, ananas, druiven) vermijden. Voedingsmiddelen met ongezonde vetten zoals margarine, maïsolie en koolzaadolie moet je vermijden. Hetzelfde geldt voor fastfood en vleeswaren zoals worsten. Bovendien moet u ook wegblijven van voedingsmiddelen met kunstmatige kleurstoffen, conserveermiddelen en zoetstoffen.Voedingsmiddelen om te eten tijdens het keto-dieet
- Zoet voedsel: Frisdrank, vruchtensap, cake, ijs, snoep.
- Granen: Tarweproducten, pasta, rijst, granen.
- Peulvruchten: Erwten, kidneybonen, linzen, kikkererwten.
- Wortel- en knolgroenten: Aardappelen, zoete aardappelen, wortelen.
Aanbevolen keto-dieetmenu
Nadat u de dieetbeperkingen van het keto-dieet kent, moet u ook de verschillende voedselmenu's herkennen die in dit dieet worden aanbevolen. Hier is het keto-dieetmenu voor beginners dat moet worden geconsumeerd:- Vlees: Rood vlees, biefstuk, worst, kip.
- Vette vis: Zalm, tonijn, makreel.
- Eieren: Omega 3 eieren.
- Noten en zaden: Amandelen, walnoten, pompoenpitten, chiazaden.
- Gezonde oliën: Olijfolie, kokosolie.
- Koolhydraatarme groenten en fruit: bladgroenten, tomaten, uien, paprika's, avocado's.
De risico's van het keto-dieet voor beginners
Bij het starten van het keto-dieet kunnen er enkele risico's zijn die je lichaam als een vorm van aanpassing kan voelen. De meeste mensen die met het keto-dieet beginnen, zullen enkele van de symptomen ervaren die bekend staan als de keto-griep. De symptomen van de keto-griep die je kunt voelen zijn:- Hoofdpijn
- Vermoeidheid
- Duizelig
- Milde misselijkheid
- Moeilijk te focussen
- Makkelijk boos worden