Donuts zijn een van de zoete voedingsmiddelen die geliefd zijn bij verschillende groepen, zowel kinderen als ouders. Naast de heerlijke en gevarieerde smaak hebben donuts ook een zachte textuur die makkelijk te kauwen is. Velen denken ook dat donuts geen gezond voedsel zijn. Dit komt door het hoge vet, koolhydraten en suiker in de donuts. Om meer te weten te komen over donuts, volgt hier een uitleg over donut-calorieën en andere voedingsstoffen in dit voedsel.
Totale voeding en calorieën van donuts
De voedingswaarde en het aantal calorieën van een donut kan variëren op basis van de grootte en ingrediënten. Middelgrote gewone donuts (8.255 cm gemiddelde diameter) zonder
toppings wat dan ook, heeft ongeveer 198 calorieën. Hieronder volgen de voedingshoeveelheden voor een middelgrote donut en de Nutritional Adequacy Ratio (ADH) op basis van de gemiddelde dagelijkse behoefte van een volwassene.
- Totaal vet 10,76 g = 14 procent van de dagelijkse ADH
- Verzadigd vet 1,704 g = 9 procent van de dagelijkse ADH
- Meervoudig onverzadigd vet 3.704 g
- 4,37 g tunggal enkelvoudig onverzadigd vet
- Cholesterol 17 mg = 6 procent van de dagelijkse ADH
- Natrium 257 mg = 11 procent van de dagelijkse ADH
- Totaal koolhydraten 23,36 g = 8 procent van de dagelijkse ADH
- 0,7 g voedingsvezels = 3 procent van de dagelijkse ADH
- Suiker 10,58 g
- Eiwit 2,35 g
- Calcium 21 mg = 2 procent van de dagelijkse ADH
- IJzer 0,92 mg = 5 procent van de dagelijkse ADH
- Kalium 60 mg = 1 procent van de dagelijkse ADH
- Vitamine A 18 mcg = 2 procent van de dagelijkse ADH
- Vitamine C 0,1 mg = 0 procent van de dagelijkse ADH.
Grotere of kleinere donuts hebben verschillende hoeveelheden calorieën en voedingsstoffen. Calorieën grote donuts kunnen 303 calorieën bereiken. Terwijl de donuts zijn uitgerust met verschillende
toppings of vullingen, zoals poedersuiker, chocolade, noten of jam, hebben natuurlijk nog meer calorieën.
De gevaren van het eten van te veel donuts
Het eten van te veel donuts kan zelfs een negatief effect hebben op de gezondheid, omdat deze voedingsmiddelen voedingsmiddelen bevatten die veel vet en suiker bevatten. Het caloriegehalte van een donut met verschillende variaties kan oplopen tot 480 calorieën met een suikergehalte van 27 gram. Dit betekent dat voor volwassenen met een dagelijkse behoefte van 2000 calorieën, twee donuts bijna 50 procent van de dagelijkse caloriebehoefte zijn. Om nog maar te zwijgen over de calorieën van andere voedingsmiddelen die je die dag consumeert. Volgens rapporten
CNN geciteerd
de gezondheid van mannen, joggen tot 1,6 km zal slechts 151 calorieën verbranden. Stel je voor hoeveel je moet sporten om overtollige calorieën uit een donut te verwijderen, als je meer dan 100 calorieën wilt verbranden, moet je meer dan 1 km joggen. Ondertussen, als het niet in evenwicht is met een gezonde levensstijl en lichaamsbeweging, kan een dieet met veel suiker de oorzaak zijn van obesitas, diabetes, insulineresistentie en stofwisselingsstoornissen. Een teveel aan suiker kan ook het risico op verschillende gevaarlijke ziekten verhogen, zoals hart- en vaatziekten of kanker.
Een alternatief voor het maken van gezondere donuts
Donuts maken die gezonder zijn dan gewone donuts is niet onmogelijk. De truc is om een deel van de deegingrediënten te vervangen door meer natuurlijke ingrediënten. Alternatieven voor het maken van gezondere donuts zijn onder meer:
- Donuts worden gekookt door ze in de oven te bakken in plaats van ze te frituren.
- Gebruik tarwebloem om tarwebloem te vervangen.
- Maak veganistische donuts, waarbij het deeg bestaat uit groenten of fruit, zoals: aardappeldonuts, tarodonuts, bananendonuts, amandeldonuts of zoete aardappeldonuts.
- Vervang witte suiker door honing of steviasuiker.
- Donuts vervangen door fruit.
- Maak zoute donuts met gemengde groenten, zoals spinazie of wortelen.
[[gerelateerde-artikel]] Om caloriearme donuts te maken, moet je zoveel mogelijk een verscheidenheid aan natuurlijke en verse ingrediënten gebruiken. Dit is handig om het hoge vet- en suikergehalte in donuts te verminderen. Bovendien is het nog gezonder als je het zelf maakt, zodat je zeker weet dat alle gebruikte ingrediënten precies zijn wat je nodig hebt.
