Er zijn verschillende gezondheidsvoordelen van het eten van vis, zoals zalm, tonijn, makreel en andere soorten vis. Bijvoorbeeld de voordelen van makreel die rijk is aan omega 3 en vitamine B12 in vergelijking met andere vissoorten. Het verdient de voorkeur om kwikarme vis te eten, vooral voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven of mensen met bepaalde medische aandoeningen. Meestal kunnen grotere vissen hogere niveaus van kwik bevatten. Dit gebeurt omdat de accumulatietijd van giftige metalen stoffen in het lichaam van de vissen langer is. Om het maximale uit vis te halen, moet je 3 keer per week vis eten met verschillende soorten.
Soorten zeevissen die gezond zijn om te eten
Voor de consumptie van uitgebalanceerde voeding eet een persoon idealiter 2-3 keer per week vis. Het gehalte aan vetzuren in vis kan verschillende ziekten voorkomen. Daarnaast is vis ook een bron van vetarme eiwitten, geschikt voor diegenen die hun ideale lichaamsgewicht proberen te bereiken. Sommige soorten zeevissen die gezond zijn voor consumptie zijn:
1. Makreel
Het kenmerk van makreelvis is een witte schil en een sterke smaak. Volgens het ministerie van Volksgezondheid van de Republiek Indonesië kunnen de voordelen van makreel niet worden gescheiden van het gehalte aan omega 3 en vitamine B12, dat meer is dan bij andere soorten vis. Niet alleen dat, makreel bevat ook vissen die rijk zijn aan gezonde vetten.
2. Zalm
Zalm is ongetwijfeld een vis die rijk is aan omega 3-vetzuren, dit type vetzuur is zeer goed voor de gezondheid van het hart. Daarnaast is zalm ook rijk aan vitamine D en calcium. Zwangere vrouwen wordt ook aangeraden om regelmatig zalm te eten, vooral in het derde trimester van de zwangerschap.
3. Tonijn
Verse tonijn Let op bij het kiezen van tonijn, eet geen tonijn met een hoog kwikgehalte. Tonijn is echter veilig om 1-2 keer per week te eten. Het bevat veel vitamines en eiwitten.
4. Code:
Kabeljauw is een vissoort die rijk is aan fosfor, niacine en vitamine B12. Hoewel het eiwitgehalte in een portie kabeljauw vrij hoog is, ongeveer 15-20 gram. U hoeft niet te aarzelen om vaak kabeljauw te eten, omdat het calorie- en vetgehalte relatief laag is.
5. Sardines
Gekookte sardines Volgens experts bevatten sardines ook veel voedingsstoffen zoals calcium, ijzer, selenium, eiwit, vitamine B-12 en omega 3. Sardines zijn gemakkelijk te vinden tegen betaalbare prijzen, ze zijn gemakkelijk te verwerken. Als sardines in ingeblikte vorm worden geconsumeerd, let dan op hoeveel extra natrium erin zit.
6. Forel
Met een vergelijkbare vorm als zalm, kan forel ook een gezonde viskeuze zijn voor consumptie. Gewoonlijk kan worden vastgesteld dat het type forel dat wordt gekweekt weinig kwik bevat, zodat het veilig en gezond is om te consumeren. In elke 100 gram forel zit 19,94 gram eiwit en 4,3 microgram vitamine B12, dus het is gezond om te eten. [[Gerelateerd artikel]]
Aantekeningen van SehatQ
Regelmatig vis eten gedurende de week is de aanbevolen manier om een vetarme eiwitinname te krijgen. Niet alleen dat, voedingswaarde zoals die afkomstig is van de voordelen van makreel, tonijn, zalm, sardines en andere zijn ook goed voor de gezondheid. Om vis te verwerken, moet u ervoor zorgen dat deze ook echt schoon is en indien nodig. In dit geval is de behoefte gerelateerd aan hoe gekookt de vis wordt verwerkt. Zalm moet bijvoorbeeld gekookt gekookt worden als het door zwangere vrouwen wordt geconsumeerd, maar het is oké om half gekookt te eten voor mensen die niet zwanger zijn.
Verse tonijn Let op bij het kiezen van tonijn, eet geen tonijn met een hoog kwikgehalte. Tonijn is echter veilig om 1-2 keer per week te eten. Het bevat veel vitamines en eiwitten. 
Gekookte sardines Volgens experts bevatten sardines ook veel voedingsstoffen zoals calcium, ijzer, selenium, eiwit, vitamine B-12 en omega 3. Sardines zijn gemakkelijk te vinden tegen betaalbare prijzen, ze zijn gemakkelijk te verwerken. Als sardines in ingeblikte vorm worden geconsumeerd, let dan op hoeveel extra natrium erin zit. 
