Gezondheid

9 soorten zeevruchten (zeevruchten) en hun voordelen voor de gezondheid

Zeevruchten ( zeevruchten ), ook wel zeevruchten genoemd, is een gerecht gemaakt van bewerkte planten en dieren uit de zee. Naast het feit dat ze de smaakpapillen altijd prikkelen, heeft zeevruchten ook voedingswaarde en talloze voordelen voor het lichaam. Bekijk een uitleg over de verschillende soorten zeevruchten, samen met hun voedingswaarde en gezondheidsvoordelen!

Verschillende soorten voedzame zeevruchten die je moet proberen

Niet alleen heerlijk, sommige van de volgende zeevruchten zijn ook rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid.

1. Makreel

Makreel is een van de goedkope maar voedzame zeevruchten Makreel is een van de zeevruchten die rijk is aan vitamine B12, omega-3 en selenium. Vitamine B12, dat overvloedig aanwezig is in dierlijk voedsel, speelt een belangrijke rol in het cardiovasculaire systeem (bloedvaten en hart), cognitieve ontwikkeling en de gezondheid van botten en ogen. Ondertussen spelen omega-3-vetzuren een rol bij het verbeteren van de gezondheid van hart en hersenen. Makreel bevat naast vitamine B12 en omega-3 ook het mineraal selenium dat het lichaam nodig heeft voor de opbouw van het immuunsysteem, de hormoonproductie en heeft antioxiderende eigenschappen.

2. Schelpen

Onder verwijzing naar het Amerikaanse ministerie van landbouw, USDA, zijn mosselen een van de zeevruchten populair waar veel mensen in geïnteresseerd zijn. Mosselen zijn rijk aan eiwitten, omega-3, vitamine B12, evenals de mineralen ijzer, zink en magnesium. Met deze ingrediënten kunnen schaaldieren een goede voedselkeuze zijn om het immuunsysteem te behouden en de gezondheid van de hersenen en het hart te verbeteren.

3. Zalm

Zalm is een zeevis die bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen. Zalm wordt vaak geassocieerd met gezonde voeding. Dit is niet zonder reden. In 100 gram zalm zit 2,8 gram omega-3, eiwitten, B-vitamines, vitamine D en mineralen, zoals magnesium, kalium en selenium. Met deze ingrediënten kunnen de voordelen van het regelmatig consumeren van zalm het risico op hartaandoeningen, dementie en depressie verminderen.

4. Krab

Hoewel het eten ervan behoorlijk 'uitdagend' is, zijn krabben nog steeds favoriet in sommige restaurants zeevruchten . Naast het heerlijke vlees bevatten krabben ook omega-3 vetzuren, vitamine B12, foliumzuur en selenium. De voedingswaarde maakt krabben gunstig voor de gezondheid, met name het behoud van de gezondheid van hart en hersenen en het voorkomen van bloedarmoede.

5. Ansjovis

Ansjovis ( ansjovis ) is een klein visje dat al bekend is in Indonesische gerechten. Vis, die meestal een zoute smaak heeft, bevat niacine, selenium en calcium die goed zijn voor het lichaam. Niacine of vitamine B3 speelt een zeer belangrijke rol bij het onderhoud van het zenuwstelsel. Ondertussen is selenium een ​​mineraal dat nodig is in het immuunsysteem, de hormoonproductie en is het een antioxidant. Naast niacine en selenium, wie had dat gedacht, is ansjovis ook rijk aan calcium wat goed is voor gezonde botten en tanden. [[Gerelateerd artikel]]

6. Oesters

Oesters ( oester ) is ook een van de zeevruchten die rijk is aan voedingsstoffen en niet minder lekker is. Net als andere schaaldieren zijn oesters een goede bron van zink, vitamine B12 en omega-3 vetzuren. Deze ingrediënten spelen een rol bij het in stand houden van het immuunsysteem, het helpen bij de groei en het onderhoud van lichaamsweefsels en het in stand houden van de gezondheid van hart en hersenen.

7. Garnalen

Garnalen zijn van alle leeftijden een populaire vissoort. Deze zeevruchten bevatten veel eiwitten, omega-3, fosfor, calcium, vitamine B12, calcium, ijzer, magnesium, kalium, zink, selenium en choline die goed zijn voor de gezondheid. Deze ingrediënten maken garnalen niet alleen een heerlijk menu, maar ook nog eens gezond. Voedingsstoffen in garnalen kunnen een rol spelen bij het behoud van de gezondheid van hart en hersenen, het versterken van botten en tanden, dus het is goed voor de zwangerschap. Garnalen zijn echter opgenomen in de lijst van voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte, zodat hun consumptie beperkt moet worden.

8. Inktvis

Inktvis bevat verschillende mineralen, zoals calcium en ijzer die goed zijn voor de gezondheid.Samen met garnalen is inktvis ook een van de favoriete visgerechten. Net als bij de andere, zijn de voordelen van deze zeevruchten voor de gezondheid onder andere te wijten aan het gehalte aan vitamine C, ijzer en calcium. Inktvis staat ook bekend als een zeevruchten met een hoog eiwitgehalte en rijk aan omega-3. Enkele van de voordelen van inktvis voor de gezondheid, waaronder het behoud van de gezondheid van het hart en de gezondheid van de baarmoeder en de foetus.

9. Kaviaar

Kaviaar ( kaviaar ) is een soort viskuit dat algemeen bekend staat als luxe voedsel. Kaviaar wordt meestal in kleine hoeveelheden geserveerd als aanvulling op of garnering van voedsel of hapjes. Kaviaar is een goede bron van choline en omega-3 voor de gezondheid. Choline is een vitamine-achtige chemische verbinding die in voedsel wordt aangetroffen. citeren uit tijdschriften Voedingsrecensies Van de choline in kaviaar is aangetoond dat het gunstig is voor zwangere en zogende vrouwen, de ontwikkeling van de hersenen en de gezondheid van de zenuwen, het gezond houden van het hart, het verminderen van ontstekingen en het voorkomen van kanker.

Hoeveel mag je zeevruchten eten?

Sommige zeevruchten bevatten een hoog cholesterolgehalte, dus het zou beperkt moeten zijn. Zeevruchten of zeevruchten bevatten bewezen voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid, zoals eiwitten, omega-3, evenals een verscheidenheid aan vitamines en mineralen. Onderzoek naar Wereldwijd tijdschrift voor gezondheidswetenschappen verklaarde ook dat de voordelen van zeevruchten voor de gezondheid, onder andere, een rol spelen bij het voorkomen van hart- en vaatziekten en mogelijk het verminderen van het risico op diabetes bij de zwaarlijvige groep. Sommige soorten zeevruchten, zoals garnalen en inktvis, hebben echter een hoog cholesterolgehalte. Hoge blootstelling aan kwik in zeevissen, zoals makreel, grootoogtonijn, makreel en marlijn, brengt ook gezondheidsrisico's met zich mee. Daarom moet u mogelijk bepaalde soorten zeevruchten beperken om gezondheidsproblemen te voorkomen. U wordt geadviseerd om minimaal twee porties per week vis of andere zeevruchten te eten. Vergeet niet om andere voedingsmiddelen toe te voegen om de voedingswaarde die uw lichaam nodig heeft te verrijken en in evenwicht te brengen. [[Gerelateerd artikel]]

Aantekeningen van SehatQ

Hoewel gezond en rijk aan voedingsstoffen, moeten verschillende soorten zeevruchten ook worden beperkt in hun consumptie. Vooral voor degenen onder u met een voorgeschiedenis van hoog cholesterol. Zorg ervoor dat je het zoutarm, suikerarm, vetarm verwerkt en vermijd het frituurproces zodat de gezondheidsvoordelen van zeevruchten kan nog steeds worden genoten zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over gezondheidsproblemen. Het zou nog beter zijn als de consumptie van zeevruchten gepaard gaat met koolhydraten, plantaardige eiwitten, gezonde vetten, vezels in de vorm van groenten en fruit om een ​​evenwichtige voedzame voeding te creëren. Hoewel voedzaam, kan helaas niet iedereen de gezondheidsvoordelen van zeevruchten ervaren, vooral degenen met allergieën zeevruchten . Degenen onder u die allergieën hebben, moeten deze verscheidenheid aan zeevruchten vermijden. De reden, allergische reacties die optreden als gevolg van de consumptie van zeevruchten, kunnen dodelijk zijn. Als het redelijk wordt geconsumeerd en u natuurlijk geen allergieën heeft, kan zeevruchten zeer voedzaam zijn voor de gezondheid. Bij twijfel kunt u ook rechtstreeks een arts raadplegen via de SehatQ family health applicatie. Download de app op App Winkel en Google Play direct!
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found