Namnam-vrucht (Cynometra cauliflora) is een zeldzame vrucht die groeit in Zuid- en Zuidoost-Azië, zoals India, Sri Lanka, Maleisië en Indonesië. De naam namnam zelf is de Javaanse naam voor deze vrucht. In andere gebieden is deze vrucht bekend onder verschillende namen, zoals pukih (Sunda) en namu-namu (Makassar). Van fysiek gezien heeft Namnam-vrucht een enigszins ovale vorm en is hij plat. De vrucht is over het algemeen bruin als hij onrijp is en wordt geelgroen als hij rijp is. Namnam fruit heeft een zure smaak en is licht zoet, waardoor het direct geconsumeerd kan worden.
Namnam fruit voordelen
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat Namnam-fruit gezondheidsvoordelen heeft. Hier zijn enkele van de voordelen van Namnam-fruit die u moet weten. 1. Rijk aan antioxidanten
Gebaseerd op een studie in de Journal of Chemistry VALENCY van UIN Syarif Hidayatullah, bevat Namnam-vruchtensap een hoge antioxidantactiviteit. Sommige van de antioxidanten die in Namnam-fruit worden aangetroffen, zijn fenolen, flavonoïden en vitamine C. Het is bewezen dat antioxidanten goed zijn voor de gezondheid omdat ze vrije radicalen kunnen bestrijden die de oorzaak zijn van gevaarlijke ziekten, zoals hartaandoeningen, kanker, staar, verminderde hersenfunctie, tot artritis. 2. Hoge bron van vitamine C
Nog steeds afkomstig van hetzelfde onderzoek, is het gehalte aan vitamine C in Namnam-vruchtensap veel hoger, namelijk 121,44 mg in 100 ml, dan citroen (10,60 mg), moerbeivrucht (22,69 mg) en rode cashewnoten (10,52 mg), vitamine C, inclusief die in Namnam-fruit, is nodig voor het lichaam om alle lichaamsweefsels te helpen ontwikkelen, groeien en herstellen. Deze vitamine is ook betrokken bij de vorming van collageen, de opname van ijzer, het behoud van het immuunsysteem, wondgenezing en het onderhoud van botten en tanden. 3. Versterk het immuunsysteem
Het gehalte aan vitamine C in Namnam-fruit is een krachtige antioxidant die bijdraagt aan het immuunsysteem door verschillende lichaamscelfuncties te ondersteunen, zowel in het aangeboren als het adaptieve immuunsysteem. Een gebrek aan vitamine C kan de immuniteit van het lichaam verstoren en het lichaam vatbaarder maken voor verschillende virale of bacteriële infecties. Lage niveaus van vitamine C kunnen ook ontstekingen en stofwisselingsstoornissen veroorzaken. 4. Op gewicht blijven
Naast vitamine C bevat Namnam fruit ook een vrij hoge hoeveelheid flavonoïden, namelijk 421,09 mg in 1 liter Namnam fruitsap. Als antioxidanten hebben flavonoïden veel voordelen voor het lichaam bij het voorkomen van verschillende gevaarlijke ziekten. Daarnaast is een ander voordeel van flavonoïden dat je op gewicht blijft. Het gehalte aan deze antioxidant kan ontstekingen verminderen en de niveaus van het hormoon leptine, een eetlustremmend hormoon, verlagen. In studies met muizen is aangetoond dat hoge niveaus van leptine obesitas en diabetes veroorzaken. 5. Beschermt de huid tegen beschadiging
Het hoge gehalte aan antioxidanten in Namnam-fruit kan de huid helpen beschermen tegen verschillende vrije radicalen, dit zijn schadelijke moleculen die uw huid kunnen beschadigen. Vrije radicalen kunnen zich aan het collageen in de huid hechten en de elasticiteit ervan verminderen. De functie van antioxidanten, zoals die in namnamfruit, is om deze vrije radicalen te neutraliseren om de huid te beschermen tegen beschadiging. Verschillende andere antioxidanten kunnen zelfs de huid verhelderen, irritatie verlichten en fijne lijntjes op de huid verzachten. Dat zijn enkele van de voordelen van Namnam-fruit op basis van het gehalte aan antioxidanten erin. Er is echter nog meer onderzoek nodig om de verschillende voordelen hierboven te valideren.
