Veel pittiger dan jalapeno chili, gendot chili aka habanero chili heeft concentratie
capsaïcine hoger. Op de Scoville-schaal voor het meten van het gehalte van de stof scoort deze chilipeper uit Capsicum 100.000-500.000. De naam habanero komt van de Cubaanse stad La Habana. Hier begon de gendot-chiliteelt. Hoewel bekend als pittig, is het populaire voordeel van deze chili dat het kankers zoals prostaatkanker kan bestrijden.
De voordelen van gendot chili
Enkele voordelen van het eten van pepers die op grote schaal worden verbouwd op het schiereiland Yucatan in Mexico zijn:
1. Bestrijd zwaarlijvigheid
Capsaïcine in chili gendot kan obesitas bestrijden Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat de consumptie van habanero chili effectief is tegen obesitas door de aanwezigheid van de stof
capsaïcine in het. Volgens de Journal of Proteome Research neemt deze stof toe
thermogenese binnen het lichaam. Het is het proces van warmteproductie na het eten dat ervoor zorgt dat de stofwisseling toeneemt. Wanneer
thermogenese meer optimaal, de verbranding van vet dat als energie wordt gebruikt, is precies op schema. Dus voor mensen die hun ideale gewicht willen bereiken, kunnen ze ook chili gendot toevoegen aan hun dagelijkse voeding.
2. Verlicht prostaatkanker
Ander wetenschappelijk bewijs toont aan dat consumptie van chili gendot de groei van prostaatkankercellen vertraagt. De resultaten van dit onderzoek zijn veelbelovend, waarbij de nadruk ligt op de voordelen van:
capsaïcine voor de behandeling van prostaatkanker. Er moet echter worden opgemerkt dat deze studie nog steeds werd uitgevoerd in laboratoriumtests op muizen. Verder onderzoek naar de effecten
capsaïcine voor prostaatkanker bij mensen wordt ook ontwikkeld.
3. Lager cholesterol
In een onderzoek in februari 2013 bleek dat consumptie van
capsaïcine regelmatig kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen. In een studie gepubliceerd in het European Journal of Nutrition kregen hamsters een cholesterolrijk dieet en werden ze vervolgens in twee groepen verdeeld. Een wordt gevoed
capsaïcine, een niet. Aan het einde van de 6 weken durende studie bleek dat:
capsacinoïden kan het totale cholesterol en het slechte cholesterol verlagen, zonder het goede cholesterol te verlagen. Niet alleen dat, het is ook bekend dat de stoffen in chilipepers ook de ophoping van vet in de bloedvaten verminderen. Ongeacht hoeveel
capsaïcine gegeven, blijft dit cholesterolverlagende effect bestaan.
4. Bloeddruk verlagen
Capsaïcine kan de bloeddruk verlagen Het consumeren van habanero-chili kan de bloeddruk verlagen, wederom dankzij de inhoud
capsaïcine in het. In een onderzoek uit 2010
capsaïcine kan het niveau verhogen
insuline-achtige groeifactor. De aanwezigheid van dit hormoon is effectief bij het verlagen van de bloeddruk bij proefpersonen die lijden aan hypertensie of hoge bloeddruk. Bij toepassing op deelnemers met een normale bloeddruk was er geen verdere verlaging van de bloeddruk.
5. Voedzaam
Gendot-chili biedt ook een uitstekende voedingsinname voor het lichaam. Het bevat vitamine C dat in meer dan 100% van de dagelijkse behoeften voorziet. De aanwezigheid van vitamine C is zeer optimaal voor de immuniteit. Daarnaast zijn er andere voedingsstoffen zoals vitamine A, kalium, calcium en ijzer. Terwijl voor behandeling, de inhoud
capsaïcine in habanero worden chili en andere soorten ook veel gebruikt om gewrichtsproblemen te behandelen, namelijk artritis. Topisch of topisch aanbrengen kan de bloedsomloop verbeteren, zenuwpijn, spierpijn en ook gespannen spieren verlichten. [[Gerelateerd artikel]]
Pas op met het verwerken van gendot-chili
Afgezien van de voordelen, moet het verwerken van habanero-pepers heel voorzichtig zijn. Zorg ervoor dat als er direct contact is met de gendot chili, de vliezen zoals in de ogen en neus niet worden aangeraakt. Ook kan het zijn dat de olie van deze gendot chili ook na het handen wassen op de handen blijft zitten. Mensen die contactlenzen dragen, moeten ook extra voorzichtig zijn. Als het niet sterk genoeg is om de hitte te weerstaan, doe er dan geen zaden en witte vellen in. Het “vlees” deel van de gendot chili is door de concentratie minder pittig
capsaïcine hoogste in zaden en membranen. [[Gerelateerd artikel]]
Aantekeningen van SehatQ
Wanneer je de kruidigheid voelt van het consumeren ervan, kan de keuze zijn door melk te drinken. Geen water. Het vet in melk kan smelten
capsaïcine. Maar als je geen zuivelproducten consumeert, eet dan een beetje brood of rijst. Om meer te bespreken over de voordelen
capsaïcine in chili gendot voor gezondheid,
vraag het rechtstreeks aan de dokter in de SehatQ gezinsgezondheidsapp. Download nu op
App Store en Google Play.
Capsaïcine in chili gendot kan obesitas bestrijden Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat de consumptie van habanero chili effectief is tegen obesitas door de aanwezigheid van de stof capsaïcine in het. Volgens de Journal of Proteome Research neemt deze stof toe thermogenese binnen het lichaam. Het is het proces van warmteproductie na het eten dat ervoor zorgt dat de stofwisseling toeneemt. Wanneer thermogenese meer optimaal, de verbranding van vet dat als energie wordt gebruikt, is precies op schema. Dus voor mensen die hun ideale gewicht willen bereiken, kunnen ze ook chili gendot toevoegen aan hun dagelijkse voeding. 
Capsaïcine kan de bloeddruk verlagen Het consumeren van habanero-chili kan de bloeddruk verlagen, wederom dankzij de inhoud capsaïcine in het. In een onderzoek uit 2010 capsaïcine kan het niveau verhogen insuline-achtige groeifactor. De aanwezigheid van dit hormoon is effectief bij het verlagen van de bloeddruk bij proefpersonen die lijden aan hypertensie of hoge bloeddruk. Bij toepassing op deelnemers met een normale bloeddruk was er geen verdere verlaging van de bloeddruk. 
