Een vrucht die een bron van antioxidanten en vitamine C is, is mango. In 1 mango zitten ongeveer 99 calorieën, voornamelijk uit koolhydraten. Voor mensen die een dieet volgen, is elk fruit - inclusief mango's - dat niet is verwerkt en nog steeds natuurlijk is, nog steeds veilig voor consumptie. Zelfs niet alleen voor mensen die op dieet zijn, kunnen diabetici ook mango's eten. Mits het binnen redelijke grenzen blijft natuurlijk. Het eten van 1 mango zorgt niet voor een hoge bloedsuikerspiegel, vooral mango's zijn rijk aan vezels.
Voedingswaarde mango
In één portie bevat mango de volgende voedingsstoffen:
- Calorieën: 99
- Eiwit: 1,4 gram
- Koolhydraten: 23,7 gram
- Vet: 0,6 gram
- Vezel: 2,6 gram
- Vitamine C: 67% van de Nutritional Adequacy Ratio (ADH)
- Foliumzuur: 18% van de ADH
- Vitamine B6: 11,6% van de ADH
- Vitamine A: 10% van de ADH
- Vitamine E: 9,7% van de ADH
- Vitamine K: 6% van de ADH
- Kalium: 6% van de ADH
- Riboflavine: 5% van de ADH
- Mangaan: 4,5% van de ADH
Uit de bovenstaande rij met mango-voedingsinhoud zijn niet alleen mango-calorieën interessant om op te merken. Kijk naar het vitamine C-gehalte van mango's, bijna 70% van de ADH-behoefte wordt gedekt door mango's. Het is goed voor het immuunsysteem en helpt bij de opname van ijzer.
Is het veilig voor mensen om op dieet te eten?
Er is niets mis met mensen die op dieet zijn om mango's te eten, zolang ze maar in hun oorspronkelijke vorm zijn. Niet verwerkt zoals augurken, ingeblikt fruit of andere die extra zoetstoffen hebben gekregen. Niet alleen veilig om af te vallen, er zijn nog enkele andere voordelen van mango's:
1. Ontstekingsremmend
Mango's bevatten een stof genaamd mangiferine, die als een ontstekingsremmer in het lichaam werkt. Niet alleen dat, mangiferine beïnvloedt ook de prestaties van enzymen, zodat de bloedsuikerspiegel positief kan worden gecontroleerd.
2. Verbeter de celfunctie
Vitamine C helpt de gezondheid van cellen in het lichaam te verbeteren. Daarnaast is vitamine C ook erg cruciaal om ervoor te zorgen dat lichaamsweefsels sterk blijven en de bloedvatwanden in goede conditie zijn.
3. Handhaaf de vochtbalans in het lichaam
De aanwezigheid van kalium in mango's helpt de bloeddruk en de vochtbalans in het lichaam onder controle te houden. De aanbevolen voedingswaarde voor de dagelijkse behoefte aan kalium voor vrouwen is 2.600 mg en 3.400 mg voor mannen. In één mango zit 257 mg kalium.
4. Goed voor het spijsverteringsstelsel
In mango's zit een amylase-enzym dat helpt bij het afbreken van grote voedselmoleculen, zodat ze gemakkelijker worden opgenomen. Het enzym amylase helpt ook om complexe koolhydraten af te breken tot glucose en maltose. Dit gehalte is meestal te vinden in rijpe mango's, daarom smaakt het zoeter.
5. Zorg voor een goede gezondheid van de ogen
Deze vrucht, die de antioxidanten luteïne en zeaxanthine bevat, kan het netvlies helpen beschermen tegen overmatige lichtabsorptie. Bovendien beschermt de combinatie van antioxidanten in mango's ook de ogen tegen
blauw licht wat gevaarlijk is. Meer details, mango is ook een goede bron van vitamine A voor de ogen.
6. Maak haar en huid gezonder
Mango kan ook haar en huid gezonder maken, wederom dankzij het vitamine C-gehalte dat erin zit. Vitamine C is essentieel bij het maken van collageen, het eiwit dat structuur geeft aan huid en haar. Daarnaast verhoogt het vitamine A-gehalte in mango's ook de talgproductie zodat de hoofdhuid vochtig en gezond blijft. [[Gerelateerd artikel]]
Aantekeningen van SehatQ
Volgens bovenstaande uitleg hebben diabetici geen probleem met het eten van mango's, zolang ze binnen redelijke grenzen blijven. Het eten van een portie mango in de ochtend en in de middag zal de bloedsuikerspiegel niet drastisch doen stijgen. Maar voor degenen die te veel mango consumeren, zoals 5-6 stuks per dag, moet je het verminderen tot slechts 1 of niet meer dan 330 gram per dag. Alles wat teveel is, is niet goed. Bovendien zijn mango's op elk moment van het jaar gemakkelijk te vinden. Blijf mango's zoveel mogelijk in hun oorspronkelijke vorm consumeren, zonder enige verwerking. Alles wat natuurlijk is, is goed voor het lichaam, het is niet nodig om zoetstoffen of andere smaakstoffen toe te voegen.
