Niet alleen wordt het vaak genoemd vanwege de mythe van de werkzaamheid van zijn olie, Bulus-vlees is ook vaak een doelwit voor extreme culinaire hoogstandjes voor zijn kenners. Bulus of Amyda cartilaginea is een soort labi-labi, schildpad met zachte rug. In Aziatische landen wordt aangenomen dat de voordelen van bulus bij consumptie de energie verhogen tot viriliteit. Kijkend naar Japan, wordt Bulusvlees meestal geconsumeerd in de vorm van soep. Toen hij werd opgejaagd, werd zijn keel levend doorgesneden en werd zijn bloed verzameld om met sake te worden gemengd. De voordelen van deze Bulus - zowel vlees als bloed - worden als goed voor de gezondheid beschouwd.
Voordelen van gehakt
Voordat we de voordelen van Bulus bespreken, volgt hier de voedingswaarde van elke portie Bulus-vlees:
- Calorieën: 220
- Vet: 9 gram
- Cholesterol: 82 mg
- Calcium: 20% ADH
Naast die inhoud worden de voordelen van Bulus ook verkregen uit vitamine A, B1, B2 en B6. Mineralen zoals fosfor en zink zitten ook in gehakt. Van de voedingswaarde zijn enkele van de voordelen van het consumeren van Bulus-vlees:
Verhoog het uithoudingsvermogen
Van bulusvlees wordt aangenomen dat het de energie of het uithoudingsvermogen verhoogt vanwege het vitamine B-gehalte dat erin zit. De aanwezigheid van deze B-vitamines helpt voedsel te verwerken tot een energiebron. Daarom is Bulusvlees een optie voor mensen die behoorlijk zware lichamelijke inspanning moeten leveren.
In China worden de voordelen van Bulus ook gebruikt als alternatieve geneeswijze. In feite is dit al honderden jaren geleden gedaan. Een van de meest populaire zijn de voordelen van bulus, die de nieren kan voeden. Niet alleen dat, Bulus-vleessoep wordt ook vaak aanbevolen voor vrouwen die de menopauze ingaan, omdat het helpt het lichaam af te koelen. Er is echter geen wetenschappelijk onderzoek dat de voordelen van Bulus als alternatief medicijn ondersteunt. Dat wil zeggen, als iemand Bulus-vlees wil eten om de bovenstaande voordelen te krijgen, wees dan voorzichtig en raadpleeg een arts.
In Japan wordt Bulusvlees meestal geconsumeerd in de vorm van soep als "suppon". Bulus huid is opgenomen in de bereiding van deze soep omdat het dik, zacht en rijk aan collageen is. Van daaruit geloven veel vrouwen dat de voordelen van bulus de huid ook helderder en elastischer maken. Er is ook een aanname dat de voordelen van bulus bij consumptie de mannelijke viriliteit verhogen. Echter, net als beweringen over de voordelen van Bulus als traditionele geneeskunde, wordt dit nog steeds niet ondersteund door wetenschappelijk onderzoek.
Consumptie van gehakt in Indonesië
Niet alleen in Aziatische landen zoals Japan, ook in Indonesië wordt bulusvlees op grote schaal geconsumeerd. Bovendien is de verspreiding van deze groep schildpadden vrij breed in de wereld. Net als hagedissenvlees
, er zijn mensen die graag ongebruikelijk culinair eten zoals gehakt. Voornamelijk in gebieden rond Kalimantan. De vraag naar Bulusvleesconsumptie is echter redelijk gelijk, ook in Jakarta. Meestal wordt Bulusvlees verkocht in restaurants of straatverkopers. De meeste consumenten zijn Chinese staatsburgers. Naast Bulus-vlees wordt ook vaak gezegd dat Bulus-olie nuttig is voor het vergroten van borsten en penissen. Maar nogmaals, er is geen wetenschappelijk bewijs om dit te ondersteunen. Als je gehakt wilt eten, zorg er dan voor dat het grondig is verwerkt. Het leefgebied van de schildpad bestaat uit moerassen en modderige gebieden, dus het moet grondig worden schoongemaakt en lang genoeg worden gekookt om ervoor te zorgen dat het schoon is.
