De voordelen van bengkoang komen zeker voort uit de aanwezige voedingsstoffen. Bengkoang is altijd populair geweest als onderdeel van de saladeschotel. Deze witte vrucht heeft een zoete smaak maar is niet te overheersend dus heerlijk om te consumeren met rujak kruiden. Niet alleen dat, de voordelen van yam voor de gezondheid zijn ook overvloedig. Jicama, ook wel bekend als
jicama, bevatten koolhydraten, eiwitten en vetten, hoewel in kleine hoeveelheden. Niet alleen dat, yam bevat ook veel vitamines, mineralen en vezels die goed zijn voor de spijsvertering.
Nutriëntengehalte in yam
Bengkoang staat bekend om zijn hoge vezelgehalte. In elke 100 gram yam zit ongeveer 4,9-5 gram vezels. Jicama calorieën met 40 kcal. Deze hoeveelheid vezels komt overeen met 10-15% van de dagelijkse vezelbehoefte van volwassenen. Naast de voordelen van yam uit vezels, heeft jicama ook een aantal andere voedingsstoffen die ook belangrijk zijn voor uw gezondheid. Hier zijn enkele van de voedingsstoffen in het yamgehalte van 100 gram:
- Vitamine C: 20 mg
- Eiwit: 0,7 gram
- Koolhydraten: 8,8 gram
- Kalium: 200 mg
- Fosfor : 18 mg
- Zink: 0,16 mg
- Kalium: 12 gram
- Magnesium: 12 gram
De voordelen van yam voor de gezondheid
Jicama staat ook bekend als een van de vruchten die goed zijn voor diegenen die een ideaal lichaamsgewicht proberen te bereiken. Andere voordelen van yamfruit voor de gezondheid van het lichaam zijn:
1. Rijk aan antioxidanten
Jicama is rijk aan antioxidanten die schade aan lichaamscellen kunnen voorkomen. Het gehalte aan vitamine E, vitamine C, selenium en bèta-caroteen in yam helpt het lichaam om vrije radicalen en oxidatieve stress af te weren. Dat is de reden waarom jicama wordt aanbevolen om te worden geconsumeerd, vooral voor mensen met kanker, diabetes, hartaandoeningen en andere cognitieve problemen.
2. Goed voor de gezondheid van het hart
Voordelen van yam zijn goed voor de gezondheid van het hart Er zijn veel voedingsstoffen in yam die goed zijn voor de gezondheid van het hart. Vanwege het vezelgehalte kunnen de voordelen van yam ook helpen het cholesterolgehalte te verlagen, dus het is goed voor de hartprestaties. Jicama bevat ook kalium dat een hoge bloeddruk kan verlagen. De bloedcirculatie in het lichaam wordt ook beter dankzij het gehalte aan ijzer en
koper , twee dingen die ervoor zorgen dat de aanmaak van rode bloedcellen naar behoren verloopt.
3. Beschermt de spijsvertering
Het is bewezen dat de voordelen van yam voor de maag helpen om de spijsvertering gezond te houden. In 130 gram yam zit 6,4 gram voedingsvezels die de spijsvertering kunnen helpen verbeteren. Niet alleen dat, yam bevat ook een voedingsvezel die inuline wordt genoemd. Deze vezel kan het risico op constipatie met 31% verminderen. Omdat inuline de frequentie van uw stoelgang kan verhogen. [[gerelateerde artikelen]] De inhoud van yam die rijk is aan water helpt ook om te voorzien in de vochtbehoefte van het lichaam.
4. Rijk aan vezels
Nog steeds over vezels, het volgende gezondheidsvoordeel van yam is het produceren van goede bacteriën in het spijsverteringskanaal. Wanneer het spijsverteringsstelsel vol goede bacteriën zit, heeft dit invloed op het immuunsysteem, het gewicht en zelfs
humeur. 5. Het risico op kanker verminderen
Jicama bevat vitamine C, vitamine E, selenium en bètacaroteen als natuurlijke antioxidanten die vrije radicalen kunnen afweren. De samenwerking van de inhoud in deze yam maakt het lichaam beschermd tegen het risico op kanker.
6. Afvallen
De voordelen van yam is in staat om gewicht te verliezen omdat het rijk is aan vezels Consumptie van yamfruit is de juiste keuze voor diegenen die op natuurlijke wijze willen afvallen. Jicama bevat veel water waardoor een persoon snel een vol gevoel krijgt. Jicama bevat ook de prebiotische vezel inuline waardoor je sneller een vol gevoel krijgt. Dat is de reden waarom de voordelen van het eten van yam tijdens de maaltijd ervoor kunnen zorgen dat een persoon geen overmatige porties voedsel consumeert. Daarnaast bevat yam ook weinig calorieën. Yam-calorieën verhogen dus uw dagelijkse calorie-inname niet significant.
7. Stabiliseer de bloedsuikerspiegel
Het vezelgehalte in yam zorgt er ook voor dat het verteringsproces langzamer gaat, zodat de bloedsuikerspiegel niet drastisch stijgt. Volgens onderzoek gepubliceerd in het Journal of Advanced Veterinary and Animal Research, zijn de voordelen van deze vezel effectief bij het handhaven van de bloedsuikerspiegel. In feite, terwijl het de ontwikkeling van diabetes en obesitas in het lichaam voorkomt.
8. Fleur de huid op
Het is bewezen dat de voordelen van yam de huid helpen ophelderen.Volgens onderzoek van de Indonesische Journal of Pharmacy zijn de voordelen van jicama nuttig voor het ophelderen van de huid. Omdat yam veel verbindingen heeft die nuttig zijn voor het remmen van de productie van het tyrosinase-enzym. Dit enzym produceert huidskleurpigment, namelijk melanine, waardoor de huid er dof uitziet. Bovendien werken de verbindingen in yam ook als antioxidanten die de huid beschermen tegen blootstelling aan ultraviolette stralen.
Aantekeningen van SehatQ
Naast de voordelen van yam voor de gezondheid, is een ander voordeel van yam dat het heel gemakkelijk te verwerken en overal verkrijgbaar is. Je kunt het rauw eten als salade of salademix, combineren met ander fruit voor sap, of verwerken in kookmixen. Onthoud dat het enige deel van yam dat veilig is voor consumptie de wortel is. Andere delen zoals zaden en bloemen bevatten rotenon, een organisch bestrijdingsmiddel dat in sommige planten aanwezig is. Als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, is het niet onmogelijk dat rotenon ervoor zorgt dat een persoon wordt vergiftigd om het risico op het krijgen van Parkinson te vergroten. Als er een vrucht is met deze goede inhoud en heerlijk om te eten, waarom zou u deze dan niet regelmatig in uw dieet opnemen? Als u nog vragen heeft over de voordelen van het eten van fruit of ander gezond voedsel, kunt u gratis met de arts chatten via de SehatQ family health-applicatie. Download hem nu in de App Store of Google Play. [[Gerelateerd artikel]]
Voordelen van yam zijn goed voor de gezondheid van het hart Er zijn veel voedingsstoffen in yam die goed zijn voor de gezondheid van het hart. Vanwege het vezelgehalte kunnen de voordelen van yam ook helpen het cholesterolgehalte te verlagen, dus het is goed voor de hartprestaties. Jicama bevat ook kalium dat een hoge bloeddruk kan verlagen. De bloedcirculatie in het lichaam wordt ook beter dankzij het gehalte aan ijzer en koper , twee dingen die ervoor zorgen dat de aanmaak van rode bloedcellen naar behoren verloopt. 
De voordelen van yam is in staat om gewicht te verliezen omdat het rijk is aan vezels Consumptie van yamfruit is de juiste keuze voor diegenen die op natuurlijke wijze willen afvallen. Jicama bevat veel water waardoor een persoon snel een vol gevoel krijgt. Jicama bevat ook de prebiotische vezel inuline waardoor je sneller een vol gevoel krijgt. Dat is de reden waarom de voordelen van het eten van yam tijdens de maaltijd ervoor kunnen zorgen dat een persoon geen overmatige porties voedsel consumeert. Daarnaast bevat yam ook weinig calorieën. Yam-calorieën verhogen dus uw dagelijkse calorie-inname niet significant. 
Het is bewezen dat de voordelen van yam de huid helpen ophelderen.Volgens onderzoek van de Indonesische Journal of Pharmacy zijn de voordelen van jicama nuttig voor het ophelderen van de huid. Omdat yam veel verbindingen heeft die nuttig zijn voor het remmen van de productie van het tyrosinase-enzym. Dit enzym produceert huidskleurpigment, namelijk melanine, waardoor de huid er dof uitziet. Bovendien werken de verbindingen in yam ook als antioxidanten die de huid beschermen tegen blootstelling aan ultraviolette stralen. 
