Het is niet compleet als je de dag niet begint met een kopje koffie. Je weet waarschijnlijk al dat de koffie om koffie te zetten oorspronkelijk afkomstig is van een vrucht die koffievrucht of koffiekers wordt genoemd. Koffiefruit wordt niet zo vaak geconsumeerd in vergelijking met zijn afgeleide dranken. Wat zijn de voordelen van koffiefruit voor de gezondheid van het lichaam? Hier is de volledige uitleg.
Wat zijn koffiekersen?
Citaat van Healthline, koffiekersen, ook wel koffiebessen en koffiekersen genoemd, zijn vruchten met harde zaden (
stenen fruit) van de koffieplant waar de koffieboon vandaan komt (
koffiebonen). Koffiebessen zijn aanvankelijk groen, maar worden tijdens het rijpen paarsrood. Bij de productie van koffiebonen worden meestal het fruit en de schil verwijderd. Nu begint het koffiefruit echter in populariteit te stijgen omdat het ook een aantal gezondheidsvoordelen heeft. Over het algemeen is de verwerking van kopu-fruit gemakkelijker te vinden in de vorm van supplementen die zijn afgeleid van de extracten, zoals vloeistoffen, tabletten en capsules. Interessant is dat koffiefruitextract ook nuttig is in huidverzorgingsproducten. Bovendien zijn er ook voordelen van koffie voor schoonheid. Er is echter nog meer onderzoek nodig naar de werkzaamheid van koffiefruit voor de gezondheid van de huid. Ter informatie: een ander populair product van koffiebessen is cascara-thee - een thee gemaakt van de gedroogde schil van koffiebessen. Hier zijn enkele van de voedingswaarde en voedingswaarde van koffiekersen, zoals:
- Cafeïne,
- Vitamine B2 (riboflavine),
- Magnesium,
- antioxidant,
- chlorogeenzuur,
- Calcium,
- Ijzer.
[[Gerelateerd artikel]]
Voordelen van koffiefruit voor de gezondheid van het lichaam
Hier zijn enkele van de voordelen of werkzaamheid van het verwerken van koffiekersen, zoals:
1. Voorkom blootstelling aan vrije radicalen
Er zijn verbindingen in de vorm van antioxidanten en polyfenolen die nuttig zijn om blootstelling aan vrije radicalen te voorkomen. Vrije radicalen kunnen oxidatieve schade aan cellen en chronische ziekten veroorzaken. Antioxidantverbindingen in koffiebessen in de vorm van rutine, chlorogeenzuur,
protocatechuic, en ook fout. In een kleine studie bleek dat het consumeren van 800 mg koffiefruit-extract gedurende 4 weken de antioxidanten in het lichaam kan verhogen.
2. Behoud de gezondheid van de hersenen
Koffiebessen beginnen te worden bestudeerd vanwege hun voordelen bij het beschermen van de hersenfunctie en het vertragen van tekenen van veroudering. Volgens een nieuwe studie die in 2020 is uitgebracht, kan het consumeren van koffiebessenextract gedurende 28 dagen de reactietijd aanzienlijk verkorten. Reactietijd verwijst naar de tijd die een persoon nodig heeft om snel te reageren op een stimulus. Van koffiefruitconcentraat is ook gemeld dat het de niveaus van een type eiwit dat BDNF wordt genoemd, verhoogt (
van de hersenen afgeleide neurotrofe factor). BDNF is een eiwit dat essentieel is voor de verdediging en groei van zenuwcellen in de hersenen.
3. Potentieel om af te vallen
Een van de voordelen van koffie is dat het je helpt om af te vallen. Net als het brouwsel dat vaak voor een dieet wordt geconsumeerd, is koffiefruit ook nuttig om het vetgehalte te verlagen. Van koffiefruitextract wordt gemeld dat het de vernietiging van vetcellen stimuleert en de vorming van nieuwe vetcellen remt. Koffiekersen bevatten ook een hoog gehalte aan chlorogeenzuur. Chlorogeenzuur wint aan populariteit omdat wordt aangenomen dat het de vetverbranding stimuleert en mogelijk gunstig is voor het dieet. Er is echter nog meer onderzoek nodig om de voordelen van koffiefruit voor het dieet te onderzoeken. Afvallen vereist in feite ook dat je de calorie-inname die het lichaam binnenkomt, vermindert. [[Gerelateerd artikel]]
Zijn er bijwerkingen van het verwerken van koffiekersen?
Koffiekersen zijn over het algemeen veilig om te consumeren als ze niet te veel zijn. Net als bij het brouwen is koffie echter een bron van cafeïne. Overmatige inname van cafeïne kan de slaap verstoren, hoofdpijn veroorzaken, uitdroging veroorzaken en angst verhogen. Het cafeïnegehalte in supplementen met koffiefruitextracten kan variëren, afhankelijk van het merk en de vorm. De meeste producten met koffiefruitsupplementen kunnen 5-20 milligram cafeïne per portie bevatten. Deze hoeveelheid is relatief klein in vergelijking met één kopje gezette koffie. Als u echter gevoelig bent voor cafeïne, moet u toch voorzichtig zijn met het consumeren ervan. Er zijn verschillende vormen van verwerking van koffiekersen op de markt. Zoals drankbrouwsels, schoonheidsproducten, tot supplementen. Als u verder wilt praten over de voordelen van koffiefruit voor de gezondheid van het lichaam, vraag het dan rechtstreeks aan de arts over de SehatQ-toepassing voor gezinsgezondheid. Download nu in de App Store en Google Play.
