Om basisfuncties uit te voeren zoals ademen, eten en drinken verteren, bloed laten circuleren en cellen produceren, heeft ons lichaam een bepaalde hoeveelheid calorieën nodig. Het aantal dagelijkse caloriebehoeften dat een persoon nodig heeft, wordt aangeduid als:
basaal metabolisme (BMR). Omdat deze calorieën een basisbehoefte zijn zodat al onze organen kunnen functioneren, zal de verbranding van calorieën in een aantal BMR-waarden ook doorgaan als we niet sporten of zelfs maar slapen. De BMR-waarde van iedereen is anders, afhankelijk van geslacht, gewicht, lengte, leeftijd en dagelijkse fysieke activiteit.
Het belang van het kennen van de dagelijkse caloriebehoefte van het lichaam
Over het algemeen hebben volwassen mannen ongeveer 2500 calorieën per dag nodig, terwijl volwassen vrouwen ongeveer 2000 calorieën nodig hebben. De werkelijke behoefte aan calorieën per dag is echter per persoon verschillend. Daarom is het voor iedereen belangrijk om hun dagelijkse caloriebehoefte of de BMR van hun lichaam te kennen.
Basaal metabolisme zijn calorieën die het lichaam nodig heeft om dagelijkse basisactiviteiten uit te voeren, waaronder het hart pompen, voedsel verteren, ademen en metabolische activiteiten. Door uw BMR te kennen, kunt u een schatting maken van het soort voedsel, de trainingsintensiteit of de activiteit die moet worden gedaan om op gewicht te blijven, te verliezen of aan te komen. Om uw gewicht te behouden, moet u calorieën consumeren die gelijk zijn aan uw BMR. Als u ondertussen wilt afvallen, moet het aantal verbruikte calorieën lager zijn dan de BMR. Omgekeerd zal het consumeren van calorieën die meer zijn dan de BMR-waarde, uw gewicht verhogen.
Lees ook: Hoeveel calorieën per dag nodig voor een dieet? Het antwoord wetenHoe de BMR te berekenen om de dagelijkse caloriebehoefte te achterhalen
U kunt de BMR van uw lichaam schatten door deze zelf handmatig te berekenen. Zo berekent u de BMR met behulp van de Harris-Benedict-formule:
• Voor mannen
BMR = 66 + (13,7 x gewicht in kg) + (5 x lengte in cm) - (6,8 x leeftijd)
• Voor meisjes
BMR = 655 + (9,6 x gewicht in kg) + (1,8 x lengte in cm) - (4,7 x leeftijd) Om uw dagelijkse caloriebehoefte volledig te berekenen, is er nog een factor die van belang is, namelijk het activiteitsniveau. Hoe hoger de activiteit die u leeft, de dagelijkse caloriebehoefte zal toenemen. Omgekeerd, als het niet actief is, zal de behoefte worden verminderd. Daarom, na het vinden van de BMR, is de volgende stap om het dagelijkse activiteitenniveau te bepalen en dit als volgt te vermenigvuldigen met het BMR-resultaat:
- Voor mensen die inactief zijn (nooit of zeer zelden sporten): BMR x 1,2
- Voor matig actieve mensen (lichte lichaamsbeweging 1-3 dagen per week): BMR x 1,375
- Voor matig actieve mensen (oefen 3-5 dagen per week matige intensiteit): BMR x 1,55
- Voor zeer actieve mensen (die 6-7 dagen per week krachtig trainen): BMR x 1,725
- Voor mensen die extra actief zijn (zeer krachtig 6-7 dagen per week sporten of werken in velden die uithoudingsvermogen en fysieke kracht vereisen): BMR x 1,9
Het uiteindelijke resultaat van deze berekening is het geschatte aantal calorieën dat je per dag nodig hebt.
Lees ook:Aantal te verbranden calorieën om 1 kg te verliezen
Een voorbeeld van het berekenen van de dagelijkse caloriebehoefte met behulp van de Harris-Benedict BMR-formule
Om je beter voor te stellen hoe je de Harris Benedict-formule kunt gebruiken om de BMR te berekenen, volgt hier een voorbeeld:
- Vrouwelijk geslacht
- Gewicht: 60 kg
- Hoogte: 160 cm
- Leeftijd: 25 jaar oud
- Lichamelijke activiteit: licht actief
Zijn BMR is dus: 655 + (9,6 x 60) + (1,8 x 160) – (4,7 x 25) = 1.401,5 Zijn dagelijkse caloriebehoefte = 1.401,5 x 1.375 = 1.927.0625 calorieën per dag. Om het meest nauwkeurige BMR-nummer te krijgen, moet u natuurlijk contact opnemen met een voedingsdeskundige of voedingsdeskundige. Deze berekening is echter een schatting die u kunt gebruiken als illustratie van uw dagelijkse caloriebehoefte. [[Gerelateerd artikel]]
De functie van calorieën in het lichaam
Naast het beïnvloeden van het gewicht hebben calorieën nog andere functies die erg belangrijk zijn voor het lichaam. Calorieën uit voedsel worden omgezet in energie, zodat ons lichaam goed kan functioneren. Je zou kunnen zeggen dat calorieën de brandstof van het lichaam zijn. Met calorieën kunnen we ademen, het hart kan kloppen en de cellen in het lichaam blijven werken. Omdat lichaamsfuncties zoals ademhaling, hartslag en spijsvertering automatisch werken wanneer we slapen, zitten, televisie kijken of sporten, zal het verbranden van calorieën in het lichaam continu plaatsvinden, afhankelijk van de behoefte. Het kennen van het aantal calorieën dat het lichaam per dag nodig heeft, zal ook helpen bij het bepalen van het type inname dat moet worden geconsumeerd. Voor degenen onder u die willen aankomen, kan het verhogen van de consumptie van calorierijk voedsel een oplossing zijn. Ondertussen, voor degenen onder u die willen afvallen, eet gezond, caloriearm voedsel. Op die manier, geciteerd uit de CDC, kun je een calorietekort ervaren. Dat wil zeggen, de calorieën die het lichaam binnenkomen, zijn minder dan de verbrande calorieën. Omdat ons lichaam op een dag zeker een bepaald aantal calorieën (BMR-waarde) zal verbranden, dus wanneer het aantal ingevoerde calorieën lager is dan de BMR-waarde, zal het lichaam energiereserves gebruiken die meestal worden opgeslagen in de vorm van vet, om brandstof krijgen. Als het regelmatig en met de juiste voeding wordt gedaan, kunnen de vetreserves die zich in het lichaam ophopen na verloop van tijd afnemen en zal het gewicht afnemen. Voor verdere discussie over BMR, calorieën, dieet en voedselvoeding,
vraag het rechtstreeks aan de dokter in de SehatQ gezinsgezondheidsapp. Download nu op
App Store en Google Play.
